| 标准编号 | GB 15196-2003 (GB15196-2003) |
| 中文名称 | 人造奶油卫生标准 |
| 英文名称 | Hygienic standard for margarine |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.100.20 |
| 字数估计 | 5,592 |
| 发布日期 | 2003-09-24 |
| 实施日期 | 2004-05-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 15196-1994 |
| 引用标准 | GB 2760; GB/T 4789.2; GB/T 4789.3; GB/T 4789.4; GB/T 4789.5; GB/T 4789.10; GB/T 4789.15; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.13; GB/T 5009.37; GB/T 5009.77; GB/T 5009.138; GB 8955 |
| 采用标准 | CACCodex Stan 32-1981, NEQ |
| 标准依据 | Announcement of Newly Approved National Standards No. 11 of 2003 (77 national food hygiene standards) |
| 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 |