[PDF] GB 17401-1998 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 17401-1998 | 199 | GB 17401-1998 | <=2 | 膨化食品卫生标准 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 17401-1998 (GB17401-1998) |
| 中文名称 | 膨化食品卫生标准 |
| 英文名称 | Hygienic standard for puffed food |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.06 |
| 字数估计 | 5,517 |
| 发布日期 | 5/5/1998 |
| 实施日期 | 1/1/1999 |
| 采用标准 | JAS 543-1989, NEQ |
| 标准依据 | Announcement of Newly Approved National Standards 2003 No. 11 |
| 发布机构 | 中华人民共和国卫生部 |
| 范围 | 本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料, 经加湿（调整水分）、膨化、烘烤、调味（或不调味）等工艺制成的具有一定酥松度的一类食品。 |
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