[PDF] GB 18357-2001 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 18357-2001 | 359 | GB 18357-2001 | <=3 | 宣威火腿 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 18357-2001 (GB18357-2001) |
| 中文名称 | 宣威火腿 |
| 英文名称 | Xuanwei ham |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X22 |
| 国际标准分类 | 67.120.10 |
| 字数估计 | 9,992 |
| 发布日期 | 2001-04-19 |
| 实施日期 | 2001-12-01 |
| 引用标准 | GB 191-2000; GB 2707-1994; GB 2731-1988; GB/T 5009.33-1996; GB/T 5009.37-1996; GB 5461-2000; GB/T 6388-1986; GB 7718-1994; GB/T 9695.8-1988; GB/T 9695.15-1988; GB 12694-1990, |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) |
| 发布机构 | 国家质量技术监督局 |
| 范围 | 本标准规定了宣威火腿的原产地域范围、定义、原材料要求、传统工艺要求、产品分级分类、产品技术要求、试验方法及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国务院质量技术监督行政主管部门批准保护的原产地域产品宣威火腿。 |
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