[PDF] GB 1903.50-2020 - 中国标准 英文版
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| GB 1903.50-2020 | 170 | GB 1903.50-2020 | 9秒内发货PDF | 食品安全国家标准 食品营养强化剂 胆钙化醇（维生素D3） |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 1903.50-2020 (GB1903.50-2020) |
| 中文名称 | 食品安全国家标准 食品营养强化剂 胆钙化醇（维生素D3） |
| 英文名称 | National food safety standard - Food nutritional fortification substance - Cholecalciferol (Vitamin D3) |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X09 |
| 字数估计 | 12,147 |
| 发布日期 | 2020-09-11 |
| 实施日期 | 2021-03-11 |
| 标准依据 | 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2020年第7号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
GB 1903.50-2020: 食品安全国家标准 食品营养强化剂 胆钙化醇（维生素D3）
GB 1903.50-2020 英文名称: National food safety standard - Food nutritional fortification substance - Cholecalciferol (Vitamin D3)
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
食品营养强化剂 胆钙化醇（维生素 D3)
2020-09-11 发布
2021-03-11 实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
国家市场监督管理总局
1 范围
本标准适用于以羊毛脂胆固醇为原料，经化学合成得到7-脱氢胆固醇，再经紫外线照射、精制等工艺制成的食品营养强化剂胆钙化醇（维生素D₃)。
2化学名称、结构式、分子式、相对分子质量
2.1化学名称
(5Z,7E)-9,10- 开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇
2.2 结构式
2.3分子式
C₂₇H₄O
2.4相对分子质量
384.64（按2018年国际相对原子质量）
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
3.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
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