标准搜索结果: 'GB/T 10463-2008'
| 标准编号 | GB/T 10463-2008 (GB/T10463-2008) | | 中文名称 | 玉米粉 | | 英文名称 | Maize (corn) flour | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X11 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 6,649 | | 发布日期 | 2008-11-04 | | 实施日期 | 2009-01-20 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 10463-1989 | | 引用标准 | GB 1353; GB 2715; GB/T 5490; GB 5491; GB/T 5492; GB/T 5497; GB/T 5505; GB/T 5507; GB/T 5508; GB/T 5509; GB/T 5512; GB 7718; GB/T 17109; GB/T 20570-2006; LS/T 3802 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了玉米粉的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则, 标签和标识、包装以及运输和储存的要求。本标准适用于供人类直接食用或用作食品原料的玉米粉。 | GB/T 10463-2008
Maize (corn) flour
ICS ６７．０６０
X１１
中华人民共和国国家标准
GB/T １０４６３-２００８
代替 GB/T １０４６３-１９８９
玉 米 粉
２００８-１１-０４发布
２００９-０１-２０实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准代替GB/T １０４６３-１９８９《玉米粉》。
本标准与GB/T １０４６３-１９８９的主要技术差异如下：
---增加了有关的术语和定义；
---增加了检验规则；
---增加了对标识、标签的要求；
---增加了分类、粗脂肪含量、灰分含量指标和真实性要求；
---对“含砂量、脂肪酸值、水分、气味、口味”指标要求进行了修改；
---取消了 “皮胚含量”指标规定。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：黑龙江省粮油卫生检验监测站、河南工业大学、鸡西兴达制米有限公司。
本标准主要起草人：徐向颖、宋秀娟、王凤成、季澜洋、张杰、周家文、魏永春。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １０４６３-１９８９。
GB/T １０４６３-２００８
玉 米 粉
１ 范围
本标准规定了玉米粉的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则，标签和
标识、包装以及运输和储存的要求。
本标准适用于供人类直接食用或用作食品原料的玉米粉。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文体，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB １３５３ 玉米
GB ２７１５ 粮食卫生标准
GB/T ５４９０ 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T ５４９２ 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T ５４９７ 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T ５５０５ 粮油检验 灰分测定法
GB/T ５５０７ 粮油检验 粉类粗细度测定
GB/T ５５０８ 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法
GB/T ５５０９ 粮油检验 粉类磁性金属物测定
GB/T ５５１２ 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T １７１０９ 粮食销售包装
GB/T ２０５７０-２００６ 玉米储存品质判定规则
ＬＳ/T ３８０２ 粮食包装 面粉袋
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
以GB １３５３规定的符合人类食用的玉米为原料，经除杂、去皮、脱胚、研磨等工序加工而成的产品，
也可由玉米糁（
）研磨加工而成。
......
|