标准搜索结果: 'GB/T 12729.4-2008'
| 标准编号 | GB/T 12729.4-2008 (GB/T12729.4-2008) | | 中文名称 | 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法) | | 英文名称 | Spices and condiments -- Determination of degree of fineness of grinding -- Hand sieving method | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B36 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 5,566 | | 发布日期 | 2008-07-16 | | 实施日期 | 2008-11-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 12729.4-1991 | | 引用标准 | GB/T 6003.1 | | 采用标准 | ISO 3588-1977, NEQ | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | GB/T 12729的本部分规定了手筛法香辛料和调味品磨碎细度的方法。本部分适用于香辛料和调味品磨碎细度的测定。 |
GB/T 12729.4-2008
ICS 67.220.10
B36
中华人民共和国国家标准
GB/T 12729.4-2008
代替GB/T 12729.4-1991
香辛料和调味品 磨碎细度的测定
(手筛法)
(ISO 3588:1977,NEQ)
2008-07-16发布
2008-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T 12729《香辛料和调味品》由下列部分组成:
---GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称
---GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法
---GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
---GB/T 12729.4 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
---GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定
---GB/T 12729.6 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
---GB/T 12729.7 香辛料和调味品 总灰分的测定
---GB/T 12729.8 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
---GB/T 12729.9 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
---GB/T 12729.10 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
---GB/T 12729.11 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
---GB/T 12729.12 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
---GB/T 12729.13 香辛料和调味品 污物的测定
本部分为GB/T 12729的第4部分。
本部分对应于ISO 3588:1977《香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)》(英文版),一致性程
度为非等效。主要差异是:
---删除了ISO 3588:1977的资料性附录;
---增加了“5.3 重复性”。
本部分是对GB/T 12729.4-1991《香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)》的修订。与
GB/T 12729.4-1991相比,具体技术内容没有变动,在格式和文本上作了一些修改,用GB/T 6003.1
代替GB 6003和GB 6004;将第6章“允许差”的内容移至新增加的“5.3 重复性”中。
本部分代替GB/T 12729.4-1991。
本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。
本部分起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本部分主要起草人:陈仕荣、张卫明。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 12729.4-1991。
GB/T 12729.4-2008
香辛料和调味品 磨碎细度的测定
(手筛法)
1 范围
GB/T 12729的本部分规定了手筛法测定香辛料和调味品磨碎细度的方法。
本部分适用于香辛料和调味品磨碎细度的测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T 12729的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本
部分。
GB/T 6003.1 金属丝编织网试验筛(GB/T 6003.1-1997,eqv ISO 3310-1:1990)
3 仪器设备
试验筛应符合GB/T 6003.1的要求。
根据产品标准选定试验筛目数。
3.1 试验筛网
试验筛网应符合GB/T 6003.1的要求。
3.2 试验筛的大小和形状
试验筛为直径200mm的圆形筛。
4 操作步骤
4.1 称样
称取大于100g、具有代表性的磨碎试样。
4.2 过筛方法
取所需目数的一个或一组试验筛连同接收盘和盖一起使用。将试样置于筛网上,双手握住试验筛
呈水平方向或倾斜20°角,往复摇动。每分钟约120次,振幅约70mm。
4.3 过筛终点
当1min内通过某目数试验筛的质量小于试样质量的0.1%时即为过筛终点。
特殊试样过筛终点应通过试验确定。
5 结果......
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