标准搜索结果: 'GB/T 12729.5-2008'
| 标准编号 | GB/T 12729.5-2008 (GB/T12729.5-2008) | | 中文名称 | 香辛料和调味品 外来物含量的测定 | | 英文名称 | Spices and condiments -- Determination of extraneous matter content | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B36 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 5,537 | | 发布日期 | 2008-07-16 | | 实施日期 | 2008-11-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 12729.5-1991 | | 引用标准 | GB/T 12729.2 | | 采用标准 | ISO 927-1982, NEQ | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品外来物的物理测定方法。本部分适用于香辛料和调味品外来物含量的测定。 | GB/T 12729.5-2008
ICS ６７．２２０．１０
B３６
中华人民共和国国家标准
GB/T １２７２９．５-２００８
代替GB/T １２７２９．５-１９９１
香辛料和调味品 外来物含量的测定
（ISO ９２７：１９８２，ＮＥＱ）
２００８-０７-１６发布
２００８-１１-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T １２７２９《香辛料和调味品》由下列部分组成：
---GB/T １２７２９．１ 香辛料和调味品 名称
---GB/T １２７２９．２ 香辛料和调味品 取样方法
---GB/T １２７２９．３ 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
---GB/T １２７２９．４ 香辛料和调味品 磨碎细度的测定（手筛法）
---GB/T １２７２９．５ 香辛料和调味品 外来物含量的测定
---GB/T １２７２９．６ 香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）
---GB/T １２７２９．７ 香辛料和调味品 总灰分的测定
---GB/T １２７２９．８ 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
---GB/T １２７２９．９ 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
---GB/T １２７２９．１０ 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１１ 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１２ 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１３ 香辛料和调味品 污物的测定
本部分为GB/T １２７２９的第５部分。
本部分对应于ISO ９２７：１９８２《香辛料和调味品 外来物含量的测定》（英文版），一致性程度为非等
效。主要差异是：
---本部分将称样的质量范围扩大为１００ｇ～１０００ｇ，以满足不同产品对取样量的要求；
---以克每千克（ｇ／ｋｇ）表示测定结果，以提高方法准确度；
---删除了“检验报告”有关内容。
本部分是对 GB/T １２７２９．５-１９９１《香辛料和调味品 外来物含量的测定》的修订。与
GB/T １２７２９．５-１９９１相比，具体技术内容没有改动，仅在格式和文字上作了一些编辑性修改。
本部分代替GB/T １２７２９．５-１９９１。
本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。
本部分起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本部分主要起草人：陈仕荣、张卫明。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １２７２９．５-１９９１。
GB/T １２７２９．５-２００８
香辛料和调味品 外来物含量的测定
１ 范围
GB/T １２７２９的本部分规定了香辛料和调味品外来物的物理测定方法。
本部分适用于香辛料和调味品外来物含量的测定。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T １２７２９的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本
部分。
GB/T １２７２９．２ 香辛料和调味品 取样方法（GB/T １２７２９．２-２００８，ISO ９４８：１９８０，ＮＥＱ）
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于GB/T １２７２９的本部分。
在香辛料和调味品产品标准中指明的或用本部分方法及其他特定方法分离得到的香辛料和调味品
以外的物质。
４ 原理
样品经物理方法分离，称量计算出外来物含量。
５ 主要仪器
５．１ 表面皿。
５．２ 分析天平：感量０．００１ｇ、０．１ｇ。
６ 取样
按GB/T １２７２９．２规定的方法取样。
７ 分析步骤
７．１ 表面皿的准备
洗净表面皿，干燥，称量，精确至１ｍｇ。
７．２ 称样
根据试样的不同，称取１００ｇ～１０００ｇ，精确至０．１ｇ。
７．......
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