[PDF] GB/T 12729.6-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 12729.6-2008 | 199 | GB/T 12729.6-2008 | <=2 | 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法) |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 12729.6-2008 (GB/T12729.6-2008) |
| 中文名称 | 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法) |
| 英文名称 | Spices and condiments -- Determination of moisture content -- Entrainment method |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B36 |
| 国际标准分类 | 67.220.10 |
| 字数估计 | 5,548 |
| 发布日期 | 2008-07-16 |
| 实施日期 | 2008-11-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB/T 12729.6-1991 |
| 引用标准 | GB/T 12729.2; GB/T 12729.3 |
| 采用标准 | ISO 939-1980, NEQ |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品水分含量的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品水分含量的测定。 |
GB/T 12729.6-2008
ICS ６７．２２０．１０
B３６
中华人民共和国国家标准
GB/T １２７２９．６-２００８
代替GB/T １２７２９．６-１９９１
香辛料和调味品
水分含量的测定（蒸馏法）
（ISO ９３９：１９８０，ＮＥＱ）
２００８-０７-１６发布
２００８-１１-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T １２７２９《香辛料和调味品》由下列部分组成：
---GB/T １２７２９．１ 香辛料和调味品 名称
---GB/T １２７２９．２ 香辛料和调味品 取样方法
---GB/T １２７２９．３ 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
---GB/T １２７２９．４ 香辛料和调味品 磨碎细度的测定（手筛法）
---GB/T １２７２９．５ 香辛料和调味品 外来物含量的测定
---GB/T １２７２９．６ 香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）
---GB/T １２７２９．７ 香辛料和调味品 总灰分的测定
---GB/T １２７２９．８ 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
---GB/T １２７２９．９ 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
---GB/T １２７２９．１０ 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１１ 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１２ 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１３ 香辛料和调味品 污物的测定
本部分为GB/T １２７２９的第６部分。
本部分对应于ISO ９３９：１９８０《香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）》（英文版），一致性程度
为非等效。主要差异是：
---把ISO ９３９：１９８０的资料性附录合并到第５章“仪器设备”中。
本部分是对GB/T １２７２９．６-１９９１《香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）》的修订。与
GB/T １２７２９．６-１９９１相比，具体技术内容没有变动，在文本格式和文字上作了一些编辑性修改，将
第８章分成８．１、８．２两条；将第９章“允许差”的技术内容移至新增加的８．２中。
本部分代替GB/T １２７２９．６-１９９１。
本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。
本部分起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本部分主要起草人：陈仕荣、张卫明。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １２７２９．６-１９９１。
GB/T １２７２９．６-２００８
香辛料和调味品
水分含量的测定（蒸馏法）
１ 范围
GB/T １２７２９的本部分规定了香辛料和调味品水分含量的测定方法。
本部分适用于香辛料和调味品水分含量的测定。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T １２７２９的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，
其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的
各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB/T １２７２９．２ 香辛料和调味品 取样方法（GB/T １２７２９．２-２００８，ISO ９４８：１９８０，ＮＥＱ）
GB/T １２７２９．３ 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备（GB/T １２７２９．３-２００８，ISO ２８２５：
１９８１，ＭＯＤ）
３ 原理
在试样中加入有机溶剂，采用共沸蒸馏法，将试样中水分分离。按分离出水分的容量，计算试样的
水分含量。
４ 试剂
甲苯（分......