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| 标准编号 | GB/T 13355-2008 (GB/T13355-2008) | | 中文名称 | 黍 | | 英文名称 | Broomcorn millet (glutinous) | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B22 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 6,636 | | 发布日期 | 2008-11-04 | | 实施日期 | 2009-01-20 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 13355-1992 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了黍的相关术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识, 以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品黍(黍子), 不适用于名贵品种的黍。 |
GB/T 13355-2008
Broomcorn millet (glutinous)
ICS 67.060
B22
中华人民共和国国家标准
GB/T 13355-2008
代替GB/T 13355-1992
2008-11-04发布
2009-01-20实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准是对GB/T 13355-1992《黍》的修订。
本标准与GB/T 13355-1992的主要技术差异如下:
---修订了适用范围;
---修改了生霉粒等有关术语和定义;
---调整了黍中混入稷、粟的限度;
---调整了测定容重时的规定筛层;
---增加了检验规则;
---增加了标签标识的规定;
---修订了包装、储存和运输要求。
本标准自实施之日起代替GB/T 13355-1992。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:陕西国家粮食质量监测中心、陕西省延安市粮食局。
本标准主要起草人:张雪梅、尉蕊仙、党献民、任正东、高峰。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 13355-1992。
GB/T 13355-2008
黍1 范围
本标准规定了黍的相关术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识,以及包
装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品黍(黍子),不适用于名贵品种的黍。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 2715 粮食卫生标准
GB/T 5490 粮食、粮油及植物油脂检验 一般规则
GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T 5498 粮食、油料检验 容重测定法
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 17109 粮食销售包装
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
禾本科草本植物栽培黍的颖果。籽粒呈球形或椭圆形,颖壳乳白、淡黄或红色。果实呈白色、黄色
或褐色,米质糯性不透明。
3.2
黍粒在单位容积内的质量,以克每升(g/L)表示。
3.3
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