[PDF] GB/T 13356-2008 - 英文版

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GB/T 13356-2008 169 GB/T 13356-2008 <=3 黍米
   
基本信息
标准编号 GB/T 13356-2008 (GB/T13356-2008)
中文名称 黍米
英文名称 Milled glutinous broomcorn millet
行业 国家标准 (推荐)
中标分类 B22
国际标准分类 67.060
字数估计 7,764
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-20
旧标准 (被替代) GB/T 13356-1992
标准依据 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号)
发布机构 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围 本标准规定了黍米的相关术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、以及包装、储存和运输要求。本标准适用于以黍为原料加工而成的商品黍米(大黄米、软黄米)。

GB/T 13356-2008 Milled glutinous broomcorn millet ICS 67.060 B22 中华人民共和国国家标准 GB/T 13356-2008 代替 GB/T 13356-1992 黍  米 2008-11-04发布 2009-01-20实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 前言 本标准代替GB/T 13356-1992《黍米》。 本标准与GB/T 13356-1992的主要技术差异为: ---对生霉粒等有关术语和定义作了修订; ---对质量指标中杂质指标作了调整; ---增加了添加剂的规定; ---增加了检验规则; ---增加了有关标签标识的规定; ---对包装、储存和运输要求作了修订; ---增加了黍米加工精度检验(EMB)方法附录A。 本标准的附录A是规范性附录。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:陕西国家粮食质量监测中心、陕西省延安市粮油质量监测检验站。 本标准主要起草人:党献民、张雪梅、尉蕊仙、任正东、张学斌。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ---GB/T 13356-1992。 GB/T 13356-2008 黍  米 1 范围 本标准规定了黍米的相关术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、以及包 装、储存和运输要求。 本标准适用于以黍为原料加工而成的商品黍米(大黄米、软黄米)。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 2715 粮食卫生标准 GB/T 5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则 GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验 GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 5503 粮食、油料检验 碎米检验法 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD) GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 17109 粮食销售包装 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 由黍加工成的米。 3.2 黍粒经加工后,米粒表面残留皮层的程度。以100粒黍米中,粒面皮层基本去净的颗粒所占的百分 数表......

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