路径: 主页 > GB/T > 第634页 > GB/T 13359-2008 | 标准编号 | GB/T 13359-2008 (GB/T13359-2008) | | 中文名称 | 莜麦 | | 英文名称 | Hulless oats | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B22 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 6,644 | | 发布日期 | 2008-11-04 | | 实施日期 | 2009-01-20 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 13359-1992 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了莜麦的有关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输及储存要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品莜麦(裸燕麦、油麦)。 | GB/T 13359-2008
Hulless oats
ICS ６７．０６０
B２２
中华人民共和国国家标准
GB/T １３３５９-２００８
代替GB/T １３３５９-１９９２
莜 麦
２００８-１１-０４发布
２００９-０１-２０实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准是对GB/T １３３５９-１９９２《莜麦》进行的修订。
本标准与GB/T １３３５９-１９９２的主要技术差异如下：
---对莜麦、生霉粒的有关术语和定义作了修订；
---增加和修改了杂质的有关术语和定义；
---对质量要求中的容重指标、不完善粒指标进行了修订；
---增加了检验规则；
---增加了有关标签标识的规定；
---对包装、储存和运输要求作了修订。
本标准自实施之日起代替GB/T １３３５９-１９９２。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：武汉工业学院、河北张家口农科院、张家口市标准化协会、内蒙古自治区粮油质量
检测中心、山西金绿禾燕麦研究所。
本标准主要起草人：刘英、杨才、潘从道、胡中泽、王实喜、王晓光、王展、田向东。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １３３５９-１９９２。
GB/T １３３５９-２００８
莜 麦
１ 范围
本标准规定了莜麦的有关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、
运输及储存要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品莜麦（裸燕麦、油麦）。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB ２７１５ 粮食卫生标准
GB/T ５４９０ 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T ５４９２ 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T ５４９４ 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T ５４９７ 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T ５４９８ 粮食、油料检验 容重测定法
GB/T １７１０９ 粮食销售包装
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
禾本科草本植物栽培莜麦的颖果。籽粒一般细长，内、外颖与护颖同为薄膜状，脱粒时同时脱落，使
籽粒成为裸粒。
３．２
莜麦籽粒在单位容积内的质量，以克每升（ｇ／Ｌ）表示。
３．３
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