[PDF] GB/T 18526.6-2001 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 18526.6-2001 | 169 | GB/T 18526.6-2001 | <=2 | 糟制肉食品辐照杀菌工艺 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 18526.6-2001 (GB/T18526.6-2001) |
| 中文名称 | 糟制肉食品辐照杀菌工艺 |
| 英文名称 | Code of good irradiation practice for the control of microflora in pickled meat products with distiller grain |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.050 |
| 字数估计 | 3,314 |
| 发布日期 | 2001-12-05 |
| 实施日期 | 2002-03-01 |
| 引用标准 | GB 2726-1996; GB 4780.17-1994; GB/T 18524-2001; |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 范围 | 本标准规定了糟制肉食品辐照杀菌的工艺和要求。本标准适用于糟制熟畜禽肉食品的辐照杀菌。 |
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