[PDF] GB/T 18740-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 18740-2008 | 209 | GB/T 18740-2008 | <=3 | 地理标志产品 黄骅冬枣 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 18740-2008 (GB/T18740-2008) |
| 中文名称 | 地理标志产品 黄骅冬枣 |
| 英文名称 | Product of geographical indication -- Huanghuadong jujube |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B31 |
| 国际标准分类 | 67.080.10 |
| 字数估计 | 9,968 |
| 发布日期 | 2008-05-05 |
| 实施日期 | 2008-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 18740-2002 |
| 引用标准 | GB/T 5009.14; GB/T 5009.83; GB/T 5009.85; GB/T 5009.90; GB/T 5009.124; GB/T 6195; GB 7718; GB/T 10651; GB/T 12456; GB 2762; GB 2763; GB/T 5009.8; GB/T 5009.10 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第7号(总第120号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了黄骅冬枣的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植技术、质量要求、试验方法、检验规则及包装、标签、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的黄骅冬枣。 |
GB/T 18740-2008
ICS ６７．０８０．１０
B３１
中华人民共和国国家标准
GB/T １８７４０-２００８
代替GB １８７４０-２００２
地理标志产品 黄骅冬枣
２００８-０５-０５发布
２００８-１０-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准代替GB １８７４０-２００２《黄骅冬枣》。
本标准与GB １８７４０-２００２相比主要变化如下：
---将强制性标准修订为推荐性标准；
---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，修改相关名称内容；
---调整了部分理化指标（２００２年版的５．６；本版的６．６）；
---卫生指标采用了国家新发布的食品方面的强制性标准（２００２年版的５．７；本版的６．７）。
本标准的附录Ａ为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位：黄骅市质量技术监督局、河北省黄骅市华夏冬枣开发有限公司。
本标准主要起草人：李岩、王金庭、赵连峰、刘贤召、高增海、刘玉君、李义福、孔德路、杨骁钰、
马振军、姚桂霞。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB １８７４０-２００２。
GB/T １８７４０-２００８
地理标志产品 黄骅冬枣
１ 范围
本标准规定了黄骅冬枣的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植技术、质量要求、试验方法、检
验规则及包装、标签、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的黄骅
冬枣。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB ２７６２ 食品中污染物限量
GB ２７６３ 食品中农药残留最大限量
GB/T ５００９．８ 食品中蔗糖的测定
GB/T ５００９．１０ 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T ５００９．１４ 食品中锌的测定
GB/T ５００９．８３ 食品中胡萝卜素测定
GB/T ５００９．８５ 食品中核黄素测定
GB/T ５００９．９０ 食品中铁、镁、锰的测定
GB/T ５００９．１２４ 食品中氨基酸的测定
GB/T ６１９５ 水果、蔬菜维生素Ｃ含量测定法（２，６-二氯靛酚滴定法）
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T １０６５１ 鲜苹果
GB/T １２４５６ 食品中总酸的测定方法
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
在地理标志保护范围黄骅境内栽培、生产的冬枣。
３．２
冬枣果实成熟时......