路径: 主页 > GB/T > 第66页 > GB/T 18782-2002 | 标准编号 | GB/T 18782-2002 (GB/T18782-2002) | | 中文名称 | 调味品中3-氯-1,2-丙二醇的测定 | | 英文名称 | Determination of 3-chloro-1, 2-propandiol in condiments | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X66 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 27,275 | | 发布日期 | 7/21/2002 | | 实施日期 | 2/1/2003 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 | | 范围 | 本标准规定了用气相色谱／质谱检测法、气相色谱-电子俘获检测法和气相色谱-火焰离子化检测法测定调味品中3-氯-1, 2-丙二醇的条件和详细分析步骤。本标准适用于酱油、酱油粉、酸水解植物蛋白调味液（粉）和其他调味液（粉）中3-氯-1, 2-丙二醇含量的测定。样品中3-氯-1, 2-丙二醇的检出限:气相色谱/质谱检测法和气相色谱-电子俘获检测法为0.01 mg/kg ;气相色谱-火焰离子化检测法为0.2 mg/kg。 | ......
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