路径: 主页 > GB/T > 第63页 > GB/T 18798.1-2008 | 标准编号 | GB/T 18798.1-2008 (GB/T18798.1-2008) | | 中文名称 | 固态速溶茶 第1部分：取样 | | 英文名称 | Instant tea in solid form -- Part 1: Sampling | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X55 | | 国际标准分类 | 67.140.10 | | 字数估计 | 9,940 | | 发布日期 | 2008-08-12 | | 实施日期 | 2009-03-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 18798.1-2002 | | 采用标准 | ISO 7516-1984, IDT | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第14号(总第127号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | GB/T 18798的本部分规定了固态速溶茶(以下简称速溶茶)的取样方法。本部分适用于各种容器中速溶茶的取样, 包括在加工点的取样、各经销阶段的取样以及零售包装的取样。取样时, 应根据取样目的不同而采取不同的操作步骤或专门的措施, 如是用于检测茶粒特征(如容重、粉末流动性、颗粒大小)或是用于检测成分(如含水率、灰分)的。 | GB/T 18798.1-2008
Instant tea in solid form.Part 1: Sampling
ICS ６７．１４０．１０
X５５
中华人民共和国国家标准
GB/T １８７９８．１-２００８／ISO ７５１６：１９８４
代替GB/T １８７９８．１-２００２
固态速溶茶
第１部分：取样
（ISO ７５１６：１９８４，ＩＤＴ）
２００８-０８-１２发布
２００９-０３-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T １８７９８《固态速溶茶》分为以下几个部分：
---第１部分：取样；
---第２部分：总灰分测定；
---第３部分：水分测定；
本部分为GB/T １８７９８的第１部分，等同采用ISO ７５１６：１９８４《固态速溶茶 取样》（英文版）。
为便于使用，本部分做了下列编辑性修改：
ａ） “本国际标准”一词改为“本部分”；
ｂ） 删除国际标准的前言；
ｃ） 将引言单独编排。
本部分代替GB/T １８７９８．１-２００２《固态速溶茶 取样》。
本部分由中华全国供销合作总社提出。
本部分由全国茶叶标准化技术委员会归口。
本部分起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。
本部分主要起草人：翁昆、杨秀芳、宿迷菊、杨士新。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １８７９８．１-２００２。
GB/T １８７９８．１-２００８／ISO ７５１６：１９８４
引 言
作为一种天然产物，速溶茶会因生产加工季节和（或）茶叶原料来源不同而呈现不同的特征。另外，
样品容重、粉末流动性和颗粒大小等产品参数也会因加工工艺的不同发生变化。因此，对任何一批速溶
茶产品，买卖双方同意的做法就是在装运出厂前就地在厂内取样，同时送交买方认可后再发货。
为便于确认所装运的速溶茶符合合同规定，买方可能要求在一批货到达时从有代表性的几箱货物
中抽样。固态速溶茶通常是包装在防潮的密封袋里（即初装容器），并由另一层外包装保护。固态速溶
茶产品具有吸湿性和易碎性，所以取样时需要特别注意，以确保取样工作不影响到茶样本身或剩余产品
的品质。
GB/T １８７９８．１-２００８／ISO ７５１６：１９８４
固态速溶茶
第１部分：取样
１ 范围
GB/T １８７９８的本部分规定了固态速溶茶（以下简称速溶茶）的取样方法。
本部分适用于各种容器中速溶茶的取样，包括在加工点的取样、各经销阶段的取样以及零售包装的
取样。
取样时，应根据取样目的不同而采取不同的操作步骤或专门的措施，如是用于检测茶粒特征（如容
重、粉末流动性、颗粒大小）或是用于检测成分（如含水率、灰分）的。
２ 术语和定义
下列术语和定义适用于GB/T １８７９８的本部分。
２．１
根据特别合同或货运单据明确的一单速溶茶的货运量或一次到货量。交运货物可以由一批货或多
批货组成。
２．２
取自一单交运货物、并可以进行质量评定的一定数量的速溶茶（假定其品质是均匀一致的）。
２．３
从一批货中单个初装容器中某处一次所取的少量速溶茶，或这只初装容器中的全部速溶茶（当此初
装容器内的速溶茶不到１ｋｇ时，取样方法见４．３．５）。
注：一系列的原始样品是从一批的不同位置抽取到的。
２．４
由从一批货的不同位置取得的原始样品混合而成的，能代表该批品质的一定数量的速溶茶。
２．５
从混合样品中取得的能代表该批品质的规定数量的速溶茶，用于分析或其他检验。
２．６
生产企业内速溶茶首次装进初装容器直到容器密封为止的地点。
２．７
与速溶茶直接接触的容器，其外层可另加一层或多层外包装。如：
ａ） 用于大量运输速......
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