[PDF] GB/T 18846-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 18846-2008 | 259 | GB/T 18846-2008 | <=3 | 地理标志产品 沾化冬枣 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 18846-2008 (GB/T18846-2008) |
| 中文名称 | 地理标志产品 沾化冬枣 |
| 英文名称 | Product of geographical indication -- Zhanhua brumal jujube |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B66 |
| 国际标准分类 | 67.080 |
| 字数估计 | 11,116 |
| 发布日期 | 2008-06-03 |
| 实施日期 | 2008-12-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 18846-2002 |
| 引用标准 | GB/T 5009.8; GB/T 5009.10; GB/T 6195; GB 7718; GB/T 10651; GB/T 12456 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第9号(总第122号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了沾化冬枣的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的沾化冬枣。 |
GB/T 18846-2008
Product of geographical indication.Zhanhua brumal jujube
ICS 67.080
B66
中华人民共和国国家标准
GB/T 18846-2008
代替GB 18846-2002
地理标志产品 沾化冬枣
2008-06-03发布
2008-12-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB 17924-1999《原产地域产品通用要求》制定。
本标准代替GB 18846-2002《原产地域产品 沾化冬枣》。
本标准与GB 18846-2002相比主要变化如下:
---将标准由强制性改为推荐性;
---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称内容;
---修改了术语和定义,使之表述更准确;并增加了“脆熟期”的定义(本版的4.7);
---修改了“苗木繁育”和“栽培技术”(本版的5.3、5.4);
---根据生产实际情况调整了“质量等级”中“单果重”指标(本版的5.6)。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:沾化县质量技术监督局。
本标准主要起草人:郭艳灵、贾善银、张建新、樊玉东、刘云富、邢利民、郭增禄、王信锋、巴明华。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 18846-2002。
GB/T 18846-2008
地理标志产品 沾化冬枣
1 范围
本标准规定了沾化冬枣的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、
标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的沾化
冬枣。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.8 食品中蔗糖的测定
GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 6195 水果、蔬菜维生素C含量测定法(2,6-二氯靛酚滴定法)
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 10651 鲜苹果
GB/T 12456 食品中总酸的测定方法(GB/T 12456-1990,neq ISO 750:1981)
3 地理标志产品保护范围
沾化冬枣的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品
保护规定》批准保护的范围,见附录A。
4 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
4.1
在本标准第3章规定的范围内栽植冬枣苗木,以本标准栽培技术进行管理,果品质量符合本标准要
求的冬枣。
4.2
单个枣果表面......