路径: 主页 > GB/T > 第636页 > GB/T 22184-2008 | 标准编号 | GB/T 22184-2008 (GB/T22184-2008) | | 中文名称 | 谷物和豆类 散存粮食温度测定指南 | | 英文名称 | Cereals and pulses -- Guidance on measurement of the temperature of grain stored in bulk | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B20 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 7,742 | | 发布日期 | 2008-07-16 | | 实施日期 | 2008-11-01 | | 采用标准 | ISO 4112-1990, IDT | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了立筒仓及其他粮仓中散存粮食温度测定的指导原则。 | GB/T 22184-2008
Cereals and pulses.Guidance on measurement of the temperature of grain stored in bulk
ICS ６７．０６０
B２０
中华人民共和国国家标准
GB/T ２２１８４-２００８／ISO ４１１２：１９９０
谷物和豆类
散存粮食温度测定指南
（ISO ４１１２：１９９０，ＩＤＴ）
２００８-０７-１６发布
２００８-１１-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准等同采用ISO ４１１２：１９９０《谷物和豆类---散存粮食温度测定指南》（英文版）。
本标准做了下列编辑性修改：
---将“本国际标准”改为“本标准”；
---将英文的小数点“，”改为“．”。
本标准的附录Ａ为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：河南工业大学、国家粮食局标准质量中心。
本标准主要起草人：吴存荣、谢华民、唐怀建。
GB/T ２２１８４-２００８／ISO ４１１２：１９９０
引 言
大批量储存的粮食因其生理活动会产生热。热会使得粮食的温度升高，从而导致粮食的商业品质、
工艺品质和食用品质发生不可逆的劣变。因此，必须随时监测储存粮食的温度变化并对发生过热的粮
食立即采取通风和制冷等降温措施。
在散存粮食中，发热危害在初始阶段通常是局部的并仅影响少部分储粮。如不及时处理，将会向其
他部分扩散。尽管只是局部粮食发热，其后果也是严重的。会导致整批粮食的降价处理甚至根本卖不
出去。为了保持粮食品质并延长粮食的储存时间，经常检测粮食的温度是十分必要的。为达此目的，基
于大量测温点的温度监测是一项适用技术。
对于正确地通风制冷来说，测温仪器也是必需的。在寒冷气候下，可以逐步地把粮温降到５℃～
７℃。在０℃时，即便水分达到国际公认的最高限，粮食的生理活动也是很微弱的。
GB/T ２２１８４-２００８／ISO ４１１２：１９９０
谷物和豆类
散存粮食温度测定指南
１ 范围
本标准规定了立筒仓及其他粮仓中散存粮食温度测定的指导原则。
２ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
２．１
谷物和豆类的籽粒。
２．２
大量的粮食在仓库内以非包装形式储存。
３ 原理
在散存的粮食中放置一系列温度探测器，以监测或监视温度的变化。
４ 仪器
根据粮仓的大小和形状，选择适当的测温仪器（系统）和安装形式。常见的有：
---小粮仓使用的便携式仪器；
---平房仓使用的半固定式或可伸缩式仪器；
---立筒仓使用的固定式仪器。
测温仪器（系统）由以下部分组成：
４．１ 温度探测器
通常由一根或多根硬管或电缆（４．１．１）与一个或多个温度感应装置（４．１．２）以及他们的外部导线组
成，这些导线应套入硬管或电缆中。当探测器被埋在谷物堆里，其达到稳定的温度读数的时间不应超过
３ｍｉｎ。
制做探测器的材料应能防熏蒸腐蚀并能防止鼠类的侵害。
用出仓机出粮的平房仓应配置可伸缩的温度探测器。
注１：立筒仓中悬吊的电缆应固定在仓底，以防止装卸时移位。
４．１．１ 硬管或电缆包裹材料：由玻璃纤维、金属或其他合适材料制成的有合适长度和直径的管子。用
于立筒仓的管子，应该具有一定的强度和刚性来抵抗粮食进仓、出仓时产生的很大的拉力和压力。
注２：作用于管子或电缆上的力随着其直径、埋放深度和粮食的装卸移动而变化，最高拉力可达５０ｋＮ以上。较小
直径的管子可以减少固定点的张力并简化固定系统，较大直径的管子有较大的刚性，适用于较高的粮仓。
４．１．２ 温度感应装置（热敏感元件）：包括一个热敏电阻或热电偶或阻抗温度计，或任何其他能测出
０．５℃ 温度变化......
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