[PDF] GB/T 22294-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 22294-2008 | 169 | GB/T 22294-2008 | <=3 | 粮油检验 大米胶稠度的测定 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 22294-2008 (GB/T22294-2008) |
| 中文名称 | 粮油检验 大米胶稠度的测定 |
| 英文名称 | Inspection of grain and oil -- Determination of rice adhesive strength |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B20 |
| 国际标准分类 | 67.060 |
| 字数估计 | 7,769 |
| 发布日期 | 2008-08-04 |
| 实施日期 | 2008-12-01 |
| 引用标准 | GB 1354; GB 5491; GB/T 5497; GB/T 6682 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第14号(总第127号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了大米胶稠度测定方法的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、测定步骤、结果表述, 以及精密度要求。本标准适用于糙米和大米胶稠度的测定。 |
GB/T 22294-2008
Inspection of grain and oil.Determination of rice adhesive strength
ICS ６７．０６０
B２０
中华人民共和国国家标准
GB/T ２２２９４-２００８
粮油检验 大米胶稠度的测定
２００８-０８-０４发布
２００８-１２-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录Ａ为规范性附录，附录Ｂ为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所。
本标准主要起草人：何学超、兰盛斌、姜涛、肖学彬、冯永建、张蓉健。
GB/T ２２２９４-２００８
粮油检验 大米胶稠度的测定
１ 范围
本标准规定了大米胶稠度测定方法的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、测定步骤、结果表述，以
及精密度要求。
本标准适用于糙米和大米胶稠度的测定。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB １３５４ 大米
GB ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T ５４９７ 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T ６６８２-２００８，neq ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
在规定条件下，一定量大米粉糊化、回生后的胶体，在水平状态流动的长度（ｍｍ）。
４ 原理
大米淀粉经稀碱糊化、回生形成米胶，利用米胶流动性的差异，反映大米胶稠度。
５ 试剂
除非另有规定外，所有试剂均为分析纯，实验用水应符合GB/T ６６８２中三级水的规格。
５．１ ０．０２５％麝香草酚蓝乙醇溶液：称取１２５ｍｇ麝香草酚蓝溶于５００ｍＬ９５％乙醇中。
５．２ ０．２００ｍｏｌ／Ｌ氢氧化钾溶液：配制方法按附录Ａ执行。
６ 仪器和设备
６．１ 高速样品粉碎机：粉碎样品两次，应达到９５％以上通过孔径为０．１５ｍｍ（１００目）筛。
６．２ 分析天平：感量０．０００１ｇ。
６．３ 圆底试管：内径为１３ｍｍ，长度为１５０ｍｍ。
６．４ 旋涡混合器。
６．６ 冰水浴。
６．７ ......