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| 标准编号 | GB/T 22326-2008 (GB/T22326-2008) | | 中文名称 | 糯玉米 | | 英文名称 | Waxy corn | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B22 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 6,683 | | 发布日期 | 2008-08-22 | | 实施日期 | 2008-12-01 | | 引用标准 | GB 1353-1999; GB 2715; GB/T 5490; GB 5491; GB/T 5492; GB/T 5494; GB/T 5497; GB 7718; GB/T 17109; NY/T 55 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第14号(总第127号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了糯玉米的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、加工和贸易的商品糯玉米。 | GB/T 22326-2008
Waxy corn
ICS ６７．０６０
B２２
中华人民共和国国家标准
GB/T ２２３２６-２００８
糯 玉 米
２００８-０８-２２发布
２００８-１２-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：吉林省粮油卫生检验监测站。
本标准主要起草人：谢玉珍、冯锡仲、宋长权、郭晓君、颜庭辉、刘恒立、李娇红。
GB/T ２２３２６-２００８
糯 玉 米
１ 范围
本标准规定了糯玉米的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标
识以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、加工和贸易的商品糯玉米。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB １３５３-１９９９ 玉米
GB ２７１５ 粮食卫生标准
GB/T ５４９０ 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T ５４９２ 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
GB/T ５４９４ 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法
GB/T ５４９７ 粮食、油料检验 水分测定法
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T １７１０９ 粮食销售包装
ＮＹ/T ５５ 水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
黏性较强的玉米。籽粒不透明，无光泽，呈蜡质状，胚乳淀粉主要是支链淀粉，直链淀粉含量较低。
３．２
直链淀粉占总淀粉的质量分数。
３．３
受到损伤但尚有使用价值的玉米颗粒。包括以下几种：
３．３．１
被虫蛀蚀，伤及胚或胚乳的颗粒。
３．３．２
粒面带有病斑，伤及胚或胚乳的颗粒。
GB/T ２２３２６-２００８
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