[PDF] GB/T 23372-2009 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 23372-2009 | 239 | GB/T 23372-2009 | <=3 | 食品中无机砷的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 23372-2009 (GB/T23372-2009) |
| 中文名称 | 食品中无机砷的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 |
| 英文名称 | Determination of inorganic-arsenic in foods -- Liquid chromatography-inductive coupled plasma mass spectrometer |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.050 |
| 字数估计 | 6,695 |
| 发布日期 | 2009-03-16 |
| 实施日期 | 2009-05-01 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2009年第3号(总第143号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了液相色谱和电感耦合等离子体质谱测定食品中无机砷[亚砷酸根As(Ⅲ)和砷酸根As(V)]的方法。本标准适用于食品中无机砷的测定。本标准的方法检出限为As(Ⅲ)0.002mg/kg, As(V)0.004mg/kg。 |
GB/T 23372-2009
Determination of inorganic-arsenic in foods.Liquid chromatography-inductive coupled plasma mass spectrometer
ICS ６７．０５０
X０４
中华人民共和国国家标准
GB/T ２３３７２-２００９
食品中无机砷的测定
液相色谱-电感耦合等离子体质谱法
２００９-０３-１６发布
２００９-０５-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录Ａ为资料性附录。
本标准由中国标准化研究院提出并归口。
本标准起草单位：国家食品质量安全监督检验中心。
本标准主要起草人：林立、陈玉红、陈光、杨彦丽、周谙非、王浩、杨红梅。
GB/T ２３３７２-２００９
食品中无机砷的测定
液相色谱-电感耦合等离子体质谱法
１ 范围
本标准规定了液相色谱和电感耦合等离子体质谱测定食品中无机砷［亚砷酸根Ａｓ（Ⅲ）和砷酸根
Ａｓ（Ⅴ）］的方法。
本标准适用于食品中无机砷的测定。
本标准的方法检出限为Ａｓ（Ⅲ）０．００２ｍｇ／ｋｇ，Ａｓ（Ⅴ）０．００４ｍｇ／ｋｇ。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ６６８２-２００８ 分析实验室用水规格和试验方法（ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
３ 原理
样品中无机砷经提取、净化后，用液相色谱仪对砷的各种形态进行分离，并直接导入电感耦合等离
子体质谱仪测定，与标准样品进行比较，外标法定量。
４ 试剂
除非另有说明，在分析中所使用试剂均为优级纯，用水为GB/T ６６８２-２００８中规定的一级水。
４．１ ３％（体积分数）乙酸溶液：取３．０ｍＬ乙酸置于适量水中，再稀释至１００ｍＬ。
４．２ ０．１５％（体积分数）乙酸溶液：取０．１５ｍＬ乙酸置于适量水中，再稀释至１００ｍＬ。
４．３ ３０％双氧水。
４．４ 无水乙醇。
４．５ 流动相（Ａ相）
４．５．１ ２ｍｍｏｌ／Ｌ磷酸二氢钠：准确称取０．３１２０ｇ磷酸二氢钠用水定容至１０００ｍＬ。
４．５．２ １０ｍｍｏｌ／Ｌ无水乙酸钠：准确称取０．８２０３ｇ无水乙酸钠用水定容至１０００ｍＬ。
４．５．３ ０．２ｍｍｏｌ／Ｌ乙二胺四乙酸二钠：准确称取０．０７４６ｇ乙二胺四乙酸二钠用水定容至１０００ｍＬ。
４．５．４ ３ｍｍｏｌ／Ｌ硝酸钾：准确称取０．３０３０ｇ硝酸钾用水定容至１０００ｍＬ。
４．５．５ ４％氢氧化钠水溶液：称取氢氧化钠４ｇ用水定容至１００ｍＬ。
４．６ 标准储备液：砷酸根、亚砷酸根、砷甜菜碱、一甲基砷、二甲基砷（以下简称五种砷），每种标准储备
液的浓度为５μｇ／ｍＬ，贮存于４℃冰箱中，有效期３个月。
４．７ 五种砷标准工作液：吸取五种砷的标准储备液（４．６）２．０ｍＬ到１０ｍＬ的容量瓶中，配得混合标准
工作液浓度为１．０ｍｇ／Ｌ。分别吸取混合标准工作液０．０、０．１、０．２、０．５、１．０ｍＬ于一组１００ｍＬ的容量瓶
中，用０．１５％的乙酸溶液（４．２）定容至刻度，得到单元素浓度分别为０．０、０．００１、０．００２、０．００５、０．０１０μｇ／ｍＬ
的混合标准溶液。使用时......