标准搜索结果: 'GB/T 23492-2009'
| 标准编号 | GB/T 23492-2009 (GB/T23492-2009) | | 中文名称 | 培根 | | 英文名称 | Bacon | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X22 | | 国际标准分类 | 67.120.10 | | 字数估计 | 8,892 | | 发布日期 | 2009-04-27 | | 实施日期 | 2009-10-01 | | 引用标准 | GB 2726; GB 2760; GB/T 4789.2; GB/T 4789.3; GB/T 4789.4; GB/T 4789.5; GB/T 4789.10; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.27; GB/T 5009.33; GB/T 5009.44; GB 7718; GB/T 9695.8; GB/T 9695.15; GB/T 9695.19; GB 9959.1; GB/T 9959.2; GB/T 17238; GB 19303 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2009年第5号(总第145号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了培根的定义、分类、卫生指标要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、销售、召回要求。本标准适用于3.1定义产品的加工、检验和销售。 | GB/T 23492-2009
Bacon
ICS ６７．１２０．１０
X２２
中华人民共和国国家标准
GB/T ２３４９２-２００９
培 根
２００９-０４-２７发布
２００９-１０-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准由全国肉禽蛋制品标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位：中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、哈尔滨大众肉联制品有限公司。
本标准主要起草人：邓立育、李铁柱、康庆贺、孙瑶、张洪祥、栾凤侠、高勇、杨林伟、邹同品。
GB/T ２３４９２-２００９
培 根
１ 范围
本标准规定了培根的定义、分类、卫生指标要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、销
售、召回要求。
本标准适用于３．１定义产品的加工、检验和销售。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研
究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
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