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| 标准编号 | GB/T 23532-2009 (GB/T23532-2009) | | 中文名称 | 木糖 | | 英文名称 | D-xylose | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X30 | | 国际标准分类 | 67.180 | | 字数估计 | 12,120 | | 发布日期 | 2009-04-27 | | 实施日期 | 2009-11-01 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2009年第5号(总第145号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了木糖的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以玉米芯等为原料, 在硫酸催化剂存在的条件下经水解、脱色、净化、蒸发、结晶、干燥等工艺加工生产的木糖的生产、检验与销售。 |
GB/T 23532-2009
D-xylose
ICS 67.180
X30
中华人民共和国国家标准
GB/T 23532-2009
木 糖
2009-04-27发布
2009-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会归口。
本标准起草单位:中国发酵工业协会、山东福田药业有限公司、浙江华康药业有限公司、河南辉县宏
泰化工有限公司、永清天成化工有限公司、山东高密同利化工有限公司、中国食品发酵工业研究院。
本标准主要起草人:尤新、石维忱、杜军、郭新光、方春雷、姚雪宏、潘新丽、肖长征、马永安。
GB/T 23532-2009
木 糖
1 范围
本标准规定了木糖的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以玉米芯等为原料,在硫酸催化剂存在的条件下经水解、脱色、净化、蒸发、结晶、干燥
等工艺加工生产的木糖的生产、检验与销售。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD)
GB/T 6678 化工产品采样总则
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 15203 淀粉糖卫生标准
GB/T 20880 食用葡萄糖
GB/T 20884 麦芽糊精
3 分子式、相对分子质量和结构式
3.1 分子式:C5H10O5。
3.2 相对分子质量:150.13(按1991年国际原子量表)。
3.3 结构式:
CH
CH OH ( )
CHO H
CH OH
......
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