路径: 主页 > GB/T > 第527页 > GB/T 30987-2014 | 标准编号 | GB/T 30987-2014 (GB/T30987-2014) | | 中文名称 | 植物中游离氨基酸的测定 | | 英文名称 | Determination of free amino acids in plants | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | G04 | | 国际标准分类 | 07.080 | | 字数估计 | 13,151 | | 发布日期 | 7/24/2014 | | 实施日期 | 3/1/2015 | | 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 8303 | | 标准依据 | 国家标准公告2014年第19号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了植物中游离氨基酸的测定方法, 包括全自动氨基酸分析仪法(第一法)和高效液相色谱仪法(第二法)两种方法。本标准适用于茶叶、中药材、烟叶等植物样品中的游离氨基酸的测定。 | GB/T 30987-2014
ICS 07.080
G04
中华人民共和国国家标准
植物中游离氨基酸的测定
2014-07-24发布
2015-03-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国测试技术研究院提出。
本标准由全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC387)归口。
本标准负责起草单位:中国测试技术研究院、中测测试科技有限公司、四川中测生物科技有限公司。
本标准主要起草人:谭和平、徐文平、赵爱平、孙登峰、谭福元。
植物中游离氨基酸的测定
1 范围
本标准规定了植物中游离氨基酸的测定方法,包括全自动氨基酸分析仪法(第一法)和高效液相色
谱仪法(第二法)两种方法。
本标准适用于茶叶、中药材、烟叶等植物样品中的游离氨基酸的测定。
注:本标准检测的氨基酸种类参见附录A。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
3 术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
游离氨基酸 freeaminoacids
植物材料中未与其他化学物质结合,以单个分子或离子形式存在,可被水溶液或其他溶剂直接浸提
出来的氨基酸。
4 全自动氨基酸分析仪法(第一法)
4.1 原理
样品中游离氨基酸经沸水提取后,经氨基酸分析仪的磺酸型阳离子交换柱分离后,在135℃下加热
氨基酸与茚三酮混合反应,伯胺与茚三酮生成蓝紫色化合物,仲胺与茚三酮生成黄色化合物,分别在
570nm和440nm波长下检测两种衍生产物,保留时间定性,外标法定量。
4.2 试剂和材料
4.2.1 试剂
氨基酸标准品(纯度 >98%)种类参见附录A;柠檬酸锂(四水)、氯化锂、柠檬酸、氢氧化锂、硼氢化
钠、无水乙酸钠、茚三酮、无水乙醇、硫代双乙醇、聚氧乙烯......
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