路径: 主页 > GB/T > 第66页 > GB/T 32101-2015 | 标准编号 | GB/T 32101-2015 (GB/T32101-2015) | | 中文名称 | 麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用) | | 英文名称 | Maltitol and maltitol solution for industry | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X69 | | 国际标准分类 | 67.180.20 | | 字数估计 | 7,712 | | 发布日期 | 2015-10-09 | | 实施日期 | 2016-09-01 | | 引用标准 | GB/T 601; GB/T 603; GB/T 6678; GB/T 6682-2008; GB 28307; QB/T 2335-2012 | | 标准依据 | 国家标准公告2015年第31号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淀粉为原料, 经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)。 | GB/T 32101-2015
Maltitol and maltitol solution for industry
ICS 67.180.20
X69
中华人民共和国国家标准
麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)
2015-10-09发布
2016-09-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC64/SC5)归口。
本标准起草单位:浙江华康药业股份有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、罗盖特(中国)精细
化工有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、山东福田药业有限公司、山东富欣生物科技股份有限公
司、中国生物发酵产业协会。
本标准起草人:李晓燕、姚雪宏、茹彩友、李欢、赵玉斌、方春雷、郝景峰、刘捷。
麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)
1 范围
本标准规定了麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、
运输及贮存。
本标准适用于以淀粉为原料,经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的麦芽糖醇和麦芽糖醇液
(工业用)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T 6678 化工产品采样总则
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 28307 食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液
QB/T 2335-2012 口腔清洁护理用品 牙膏用山梨糖醇液
3 化学名称、分子式、相对分子质量和结构式
3.1 化学名称
4-O-α-D-吡喃葡萄糖基山梨糖醇
3.2 分子式
C12H24O11
3.3 相对分子质量
344.31(按2007年国际原子量表)
3.4 结构式
......
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