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| 标准编号 | GB/T 32719.5-2018 (GB/T32719.5-2018) | | 中文名称 | 黑茶 第5部分:茯茶 | | 英文名称 | Dark tea -- Part 5: Fu tea | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X55 | | 国际标准分类 | 67.140.10 | | 字数估计 | 10,182 | | 发布日期 | 2018-02-06 | | 实施日期 | 2018-06-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
GB/T 32719.5-2018
Dark tea-Part 5.Fu tea
ICS 67.140.10
X55
中华人民共和国国家标准
黑茶
第5部分.茯茶
2018-02-06发布
2018-06-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T 32719《黑茶》分为如下几个部分.
---第1部分.基本要求;
---第2部分.花卷茶;
---第3部分.湘尖茶;
---第4部分.六堡茶;
---第5部分.茯茶;
本部分为GB/T 32719的第5部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由中华全国供销合作总社提出。
本部分由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本部分起草单位.湖南农业大学、益阳市农业委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、湖南
省茶业集团股份有限公司、湖南省益阳茶厂有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、湖南中茶茶业
有限公司、咸阳泾渭茯茶有限公司、安化县茶业协会、浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司、湖南省益阳市农
产品质量检验检测中心。
本部分主要起草人.刘雪慧、肖力争、刘仲华、翁昆、尹钟、彭雄根、肖益平、熊嘉、刘杏益、曾学军、
纪晓明、祝雅松、黄燕、张岭苓、张亚丽、陈苏敏。
黑茶
第5部分.茯茶
1 范围
GB/T 32719的本部分规定了茯茶的术语和定义、产品分类和分级、要求、试验方法、检验规则、标
志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本部分适用于以黑毛茶为主要原料,经过毛茶筛分、半成品拼配、渥堆、汽蒸、压制(或不压制)成型、
发花、干燥、成品包装等工艺制成的茯茶产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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