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| 标准编号 | GB/T 32729-2016 (GB/T32729-2016) | | 中文名称 | 干鼠尾草 | | 英文名称 | Dried sage | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X66 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 5,540 | | 发布日期 | 2016-06-14 | | 实施日期 | 2017-01-01 | | 引用标准 | ISO 927; ISO 928; ISO 930; ISO 939; ISO 948; ISO 6571 | | 采用标准 | ISO 11165-1995, IDT | | 标准依据 | 国家标准公告2016年第8号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了干鼠尾草(整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于干鼠尾草的质量评定及其贸易。 |
GB/T 32729-2016
Dried sage
ICS 67.220.10
X66
中华人民共和国国家标准
干 鼠 尾 草
2016-06-14发布
2017-01-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准使用翻译法等同采用ISO 11165:1995《干鼠尾草 规格》。
与本标准中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下:
---GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法(ISO 948:1980,NEQ)
---GB/T 12729.5-2008 香辛料和调味品 外来物含量的测定(ISO 927:1982,NEQ)
---GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)(ISO 939:1980,NEQ)
---GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定(ISO 928:1997,NEQ)
---GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定 (ISO 930:1997,MOD)
---GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定(ISO 6571:2008,IDT)
本标准做了下列编辑性修改:
---为与我国干鼠尾草产品名称一致,将标准名称改为《干鼠尾草》。
---删除了新鲜鼠尾草花柄图。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC408)归口。
本标准起草单位:南京野生植物综合利用研究院。
本标准起草人:张卫明、陈仕荣。
干 鼠 尾 草
1 范围
本标准规定了干鼠尾草(整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。
本标准适用于干鼠尾草的质量评定及其贸易。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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3 外观描述
干鼠尾草系唇形科(Lamiaceae)鼠尾草属(Salviaofficinalis)植物开花前采集的、经干燥得到的干
叶。新鲜鼠尾草叶呈灰白色、有绒毛、叶轮廓为椭圆梭镖形,长约2cm~8cm,宽约2cm。与鲜叶相比,
干鼠尾草的色泽略为暗淡。
4 要求
4.1 滋味和气味
干鼠尾草具有典型、浓烈的芳香味,气味芳香令人愉悦,略带苦味。
4.2 无霉变、无虫害
干鼠尾草不得带活虫,更不得霉变或带死虫、肉眼可辨的虫尸碎片、啮齿动物残留物;如有必要,可
用放大镜检查,若放大倍数大于10倍,应在检验报告中加以说明。
4.3......
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