路径: 主页 > GB/T > 第596页 > GB/T 36390-2018 | 标准编号 | GB/T 36390-2018 (GB/T36390-2018) | | 中文名称 | 工具酶 溶菌酶 | | 英文名称 | Reagent enzyme -- Lysozyme | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | C27 | | 国际标准分类 | 07.080 | | 字数估计 | 10,160 | | 发布日期 | 2018-06-07 | | 实施日期 | 2019-01-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 36390-2018
Reagent enzyme--Lysozyme
ICS 07.080
C27
中华人民共和国国家标准
工具酶 溶菌酶
2018-06-07发布
2019-01-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国工具酶标准化工作组(SAC/SWG11)归口。
本标准起草单位:福建华灿制药有限公司、福建南生科技有限公司、北京化工大学、山东大学、安琪
酵母股份有限公司、苏州海狸生物医学工程有限公司、中国计量科学研究院计量与分析科学研究所。
本标准主要起草人:詹学雄、赵晶、郑登忠、黄发灿、章丽丽、陈劲春、陈秀兰、姚鹃、任辉、全灿。
引 言
溶菌酶又称细胞壁溶解酶,是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,能够水解N-乙酰胞壁酸和
N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键。制定溶菌酶国家标准,对于推动该类工具酶的产业化具有重要
意义。
工具酶 溶菌酶
1 范围
本标准规定了溶菌酶的技术要求、检验方法、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于从生物材料中提取的溶菌酶。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 30990 溶菌酶活性检测方法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
溶菌酶 lysozyme
细胞壁溶解酶
一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,能够水解N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4
糖苷键。
3.2
以溶壁微球菌为底物,0.1mol/L磷酸盐缓冲液(pH6.2)为缓冲体系,在25℃,2.5mL菌悬液和
0.5mL酶反应,于450nm波长处测量吸光度,每分钟使吸光度值下降0.001时所需的酶量,为1个活
性......
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