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| 标准编号 | GB/T 36500-2018 (GB/T36500-2018) | | 中文名称 | 商用压力锅 | | 英文名称 | Commercial pressure cooker | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | Y73 | | 国际标准分类 | 97.040.60 | | 字数估计 | 22,235 | | 发布日期 | 2018-07-13 | | 实施日期 | 2019-02-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
GB/T 36500-2018
Commercial pressure cooker
ICS 97.040.60
Y73
中华人民共和国国家标准
商 用 压 力 锅
2018-07-13发布
2019-02-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 2
4 产品分类 3
5 要求 3
6 试验方法 6
7 检验规则 12
8 标志、标签、使用说明书 14
9 包装、运输、贮存 15
附录A(资料性附录) 压力锅结构型式示意图 16
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(SAC/TC410)归口。
本标准负责起草单位:天喜控股集团有限公司。
本标准参加起草单位:国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)、江门市伊尔乐厨卫电器有限公
司、武义祥泰器具有限公司、佛山市南海华兴隆实业有限公司、玉环县长盛机械有限公司、广东省生产许
可证审查服务中心。
本标准主要起草人:吕挺、袁军、毕智涛、游亦长、姚薛忠、梁欣、姚必勇、周昭程、张雪凌、张金。
商 用 压 力 锅
1 范围
本标准规定了商用压力锅(以下简称压力锅)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、
标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于公称工作压力为50kPa~80kPa,容积大于18L且不大于50L,用铝及铝合金、不锈
钢板材加工成型的商用压力锅。其他金属板材加工成型的商用压力锅可参照本标准执行。
本标准不适用于用油进行压力煎炸的商用压力锅。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
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GB/T 223.19 钢铁及合金化学分析方法 新亚铜灵-三氯甲烷萃取光度法测定铜量
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GB/T 223.25 钢铁及合金化学分析方法 丁二酮肟重量法测定镍量
GB/T 223.28 钢铁及合金化学分析方法 α-安息香肟重量法测定钼量
GB/T 223.37 钢铁及合金化学分析方法 蒸馏分离-靛酚蓝光度法测定氮量
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