路径: 主页 > GB/T > 第635页 > GB/T 5519-2018 | 标准编号 | GB/T 5519-2018 (GB/T5519-2018) | | 中文名称 | 谷物与豆类 千粒重的测定 | | 英文名称 | Cereals and pulses -- Determination of the mass of 1 000 grains | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B20 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 10,125 | | 发布日期 | 2018-02-06 | | 实施日期 | 2018-09-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 5519-2018: 谷物与豆类 千粒重的测定
GB/T 5519-2018 英文版: Cereals and pulses -- Determination of the mass of 1 000 grains
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 5519-2008
谷物与豆类 千粒重的测定
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 5519-2008《谷物与豆类 千粒重的测定》,与GB/T 5519-2008相比主要技术
变化如下:
---明确了本标准的适用范围(见第1章,2008年版的第1章);
---修改了规范性引用文件(见第2章,2008年版的第2章);
---调整了原理的表述方式(见第4章,2008年版的第4章);
---调整了试验用具和天平的分度值(见第5章,2008年版的第5章);
---修改了公式的表示形式(见7.1和7.2,2008年版的7.1.1和7.1.2);
---修改了重复性要求(见7.3,2008年版的7.2);
---删除了实验报告的要求(见2008年版第8章);
---增加了精密度(见第8章);
---增加了测定过程的其他说明(见第9章);
---增加了实验室间测试结果(见附录A)。
本标准使用重新起草法修改采用ISO 520:2010《谷物与豆类 千粒重的测定》。
本标准与ISO 520:2010相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
---用等同采用ISO 712的GB/T 21305代替了ISO 712;
---为了弥补ISO 712不适用于玉米水分测定的不足,用修改采用ISO 6540的GB/T 10362对原
国际标准相关要求进行了补充;
---删除了实验报告的要求。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本标准主要起草单位:河南工业大学、辽宁省粮油检验监测所、青海省粮油检测防治所、福建省粮油
质量监测所、河南省谷物储贸有限公司、焦作市粮油质量安全检测中心、国家粮食局标准质量中心。
本标准主要起草人:吴存荣、魏立立、乔丽娜、张鹏飞、黄建立、魏家新、黄鑫、唐怀建、齐朝富。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 5519-1985,GB/T 5519-1988,GB/T 5519-2008。
谷物与豆类 千粒重的测定
1 范围
本标准规定了谷物与豆类千粒重的测定方法。
本标准适用于所有的谷物与豆类。
本标准不适用于播种用的种子。
2 规范性引用文件
下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 10362 粮油检验 玉米水分测定(GB/T 10362-2008,ISO 6540:1980,MOD)
GB/T 21305 谷物及谷物制品水分测定 常规法(GB/T 21305-2007,ISO 712:1998,IDT)
ISO 24557 豆类 水分含量测定 热风炉法(Pulses-Determinationofmoisturecontent-Air-
ovenmethod)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
自然水分千粒重 massof1000grainsasreceived
含自然水分的1000粒试样籽粒的质量。
3.2
干基千粒重 massof1000grainsonthedrybasis
扣除水分含量的1000粒试样籽粒的质量。
4 原理
对试样中的完整粒称量并计数,用完整粒的质量除以粒数,以1000粒的质量表示结果。
5 仪器和用具
5.1 分样器(如有需要)。
5.2 谷粒计数器:可选用光电计数器,如果没有合适的计数器,可人工计数。
5.3 天平:分度值为0.001g。
6 操作步骤
6.1 自然水分千粒重的测定
从实验室样品中随机取出大约500粒试样,挑出完整粒并称量(mt),精确到0.01g;记录完整粒的
粒数(N)。
每份样品应平行测试两次。
6.2 干基千粒重的测定
除去试样中的杂质,谷物按GB/T 21305或GB/T 10362的规定测定完整粒的水分含量,豆类按
ISO 24557的规定测定完整粒的水分含量(ωH2O)。同时按6.1测定千粒重。
7 结果表示
7.1 自然水分千粒重m1由式(1)得出:
7.3 如果平行测定结果符合重复性要求(8.2)时,以其算术平均值作为结果,否则,需重新取样测定。
千粒重的测定结果以g为单位表示。有效数字保留方式如下:
a) 千粒重低于10g的,小数点后保留二位数;
b) 千粒重等于或大于10g的,但不超过100g的,小数点后保留一位数;
c) 千粒重大于100g的,取整数。
8 精密度
8.1 实验室间测试
本方法实验室间测试的精密度的详情参见附录A,对于其他数据范围和测试对象而言,这些试验数
据仅供参考。
8.2 重复性
在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同的测试方法,并在短时间内对同一被测对象相
互独立进行测试获得的两次独立测试结果的绝对差值大于重复性限r的情况不得超过5% 。
8.3 再现性
在不同的实验室,由不同的操作者使用不同的设备,按相同的测试方法,对同一被测对象相互独立
进行测试获得的两次独立测试结果的绝对差值大于再现性限R 的情况不得超过5% 。
8.4 同一实验室两个测定值的比较
临界差(CD)是符合重复性条件下两次试验获得的两个千粒重平均值(见7.1)之间的差异。
8.5 两个实验室两组测定结果的比较
两个不同实验室符合重复性条件的两次测试结果平均......
|