路径: 主页 > MISC > 第115页 > GHT1237-2019 | 标准编号 | GH/T 1237-2019 (GH/T1237-2019) | | 中文名称 | 枸杞浆 | | 英文名称 | Chinese wolfberry pulp | | 行业 | 供销行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X24 | | 国际标准分类 | 67.080.01 | | 字数估计 | 6,667 | | 发布日期 | 2019 | | 实施日期 | 2019-10-01 | | 发布机构 | 中华全国供销合作总社 | GH/T 1237-2019
Chinese wolfberry pulp
ICS 67.080.01
X24
中华人民共和国供销合作行业标准
枸 杞 浆
2019-03-21发布
2019-10-01实施
中华全国供销合作总社 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华全国供销合作总社科教社团部提出并归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究院、新疆精杞神枸杞开发有限责任公司、宁
夏丝路杞浓枸杞产业有限公司。
本标准主要起草人:马寅斐、和法涛、赵岩、初乐、宋烨、朱风涛、丁辰、戴旭升、霍跃龙。
枸 杞 浆
1 范围
本标准规定了枸杞浆的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜枸杞或干枸杞为原料制成的食品工业用枸杞浆。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 12143 饮料通用分析方法
GB/T 12456 食品中总酸的测定
GB 17325 食品安全国家标准 食品工业用浓缩液(汁、浆)
GB/T 18672-2014 枸杞
GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁
JJF1070(所有部分) 定量包装商品净含量计量检验规则
3 术语和定义
下列术语和定于适用于本文件。
3.1
以鲜枸杞(或干枸杞)为原料,将其可食用部分,通过选果、洗果、破碎(干果复水)、打浆、均质、杀菌
等工序而制成的浆液状产品。破碎过程中可添加适量的......
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