[PDF] LST6133-2018 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| LS/T 6133-2018 | 529 | LS/T 6133-2018 | <=4 | 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | LS/T 6133-2018 (LS/T6133-2018) |
| 中文名称 | 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 |
| 英文名称 | Inspection of grain and oils. Determination of 16 mycotoxins in cereals. HPLC-MS/MS method |
| 行业 | 粮食行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X11 |
| 字数估计 | 23,213 |
| 发布日期 | 2018-04-09 |
| 实施日期 | 2018-07-01 |
| 引用标准 | GB/T 5490; GB/T 5491; GB/T 6682 |
| 标准依据 | 国粮通(2018)2号 |
| 发布机构 | 国家粮食和物资储备局 |
| 范围 | 本标准规定了液相色谱-串联质谱法测定主要谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、AFG1、AFG2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、雪腐镰刀菌烯醇(NIV)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(DON-3G)、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇( 3-AcDON)、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-AcDON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、伏马毒素B1、B2( FB1、FB2)、T-2、HT-2、杂色曲霉毒素(ST)16种真菌毒素的原理、操作步骤及结果计算。本标准适用于 |
LS/T 6133-2018
(Grain and oil testing 16 kinds of mycotoxins in the main grain Determination of liquid chromatography-tandem mass spectrometry)
ICS 67.060
X11
中华人民共和国粮食行业标准
粮油检验 主要谷物中16种真菌
毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
2018-04-09发布
2018-07-01实施
国家粮食和物资储备局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本标准起草单位:国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心、河南省粮油饲料产品质量监
督检验中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、陕西省粮油产品质量监督检验所、湖北省粮油食品质量
监督检测中心、四川省粮油中心监测站、河南省口岸食品检验检测所。
本标准主要起草人:王松雪、叶金、张艳、吴宇、辛媛媛、谢刚、高敬铭、刘莹、胡斌、李尧、李琦、李贵友、
姬建生。
粮油检验 主要谷物中16种真菌
毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
1 范围
本标准规定了液相色谱-串联质谱法测定主要谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、
AFG1、AFG2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、雪腐镰刀菌烯醇(NIV)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷
(DON-3G)、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-AcDON)、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-AcDON)、
玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素 A(OTA)、伏马毒素B1、B2(FB1、FB2)、T-2、HT-2、杂色曲霉毒素
(ST)16种真菌毒素的原理、操作步骤及结果计算。
本标准适用于小麦、玉米和稻谷等主要谷物中16种真菌毒素的测定。
本标准的方法检出限是0.3μg/kg~60.0μg/kg,定量限是1.0μg/kg~200.0μg/kg(见附录A)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5490 粮油检验 一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 原理
采用乙腈-水-乙酸溶液提取试样中真菌毒素,经涡旋或振荡、离心,取上清液经稀释、离心、过滤后,
加入稳定同位素内标,通过液相色谱-串联质谱测定,利用稳定同位素内标法定量。
4 试剂
除另有说明外,......