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| 标准编号 | LS/T 6138-2020 (LS/T6138-2020) | | 中文名称 | 粮油检验粮食中黄曲霉毒素的测定免疫磁珠净化超高效液相色谱法 | | 英文名称 | Inspection of grain and oils--Determination of aflatoxins in grains and oils--Ultra high liquid chromatography with immunomagnetic bead clean-up | | 行业 | 粮食行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X11 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 9,923 | | 发布日期 | 2020 | | 实施日期 | 2020-07-21 | | 发布机构 | 国家粮食和物资储备局 |
LS/T 6138-2020
Inspection of grain and oils--Determination of aflatoxins in grains and oils--Ultra high liquid chromatography with immunomagnetic bead clean-up
ICS 67.040
X11
中华人民共和国粮食行业标准
粮油检验 粮食中黄曲霉毒素的测定
免疫磁珠净化超高效液相色谱法
2020-01-21发布
2020-07-21实施
国家粮食和物资储备局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAT/TC270)归口。
本标准起草单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、北京
东孚久恒仪器技术有限公司、中国储备粮管理集团有限公司、山东省粮油检测中心、广西壮族自治区粮
油质量检验中心、四川省粮油中心监测站、河南口岸食品检测中心、遂宁市粮食质量监督检验站、安徽省
粮油产品质量监督检测站、河南省粮油饲料产品质量监督检测中心、福建省粮油质量监测所、湖北省粮
油食品质量监督检测中心、辽宁省粮油检验监测所、黑龙江省粮食质量安全监测中心、山西粮食质量监
测中心、云南省粮油产品质量监督检验测试中心、内蒙古自治区粮油质量检测中心、昆明市粮油饲料产
品质量检验中心、北京农业质量标准与检测技术研究中心、哈尔滨市粮食质量监测站、前郭尔罗斯蒙古
族自治县粮油品质卫生检验监测站。
本标准主要起草人:王松雪、叶金、轩志宏、杨卫民、李克强、张志航、周明慧、王培、伍先绍、杨军、
姬建生、李小明、胡斌、刘莹、谢婷婷、田国军、韩笑、徐春峰、李静、邵志凌、邱庆丰、李维香、陆安祥、
赵宏伟、赵环宇。
粮油检验 粮食中黄曲霉毒素的测定
免疫磁珠净化超高效液相色谱法
1 范围
本标准规定了免疫磁珠净化超高效液相色谱测定粮食中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、
AFG1、AFG2)的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、测定、结果计算和精密度等内容。
本标准适用于小麦、玉米、稻谷和植物油等粮油样品中 AFB1、AFB2、AFG1和 AFG2的测定。
本标准 AFB1的检出限为0.1μg/kg,AFB2的检出限为0.03μg/kg,AFG1的检出限为0.1μg/kg,
AFG2的检出限为0.03μg/kg;AFB1的定量限为0.3μg/kg,AFB2的定量限为0.1μg/kg,AFG1的定量
限为0.3μg/kg,AFG2的定量限为0.1μg/kg。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5490 粮油检验 一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 原理
样品中黄曲霉毒素经甲醇-水混合液提取、上清液经免疫磁珠净化、富集后,采用超高效液相色谱分
析,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有说明外,本方法所用试剂均为分析纯,实验用水应符合GB/T 6682中规定的一级用水要求。
4.1 乙腈:色谱纯。
4.2 甲醇:色谱纯。
4.3 氯化钠。
4.4 磷酸氢二钠。
4.5 磷酸二氢钾。
4.6 氯化钾。
4.7 盐酸。
4.8 TritonX-100[C14H22O(C2H4O)n](或吐温-20,C58H114O26)。
4.9 甲醇-水混合液70∶30,体积分数取70mL甲醇加入30mL水,混匀。
4.10 磷酸盐缓冲溶液(以下简称PBS):称取8.00......
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