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| 标准编号 | LY/T 2034-2012 (LY/T2034-2012) | | 中文名称 | 油茶果采后处理技术规程 | | 英文名称 | Handling practice for postharvest oil-tea camellia seed | | 行业 | 林业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B33 | | 国际标准分类 | 67.200.20 | | 字数估计 | 9,97 | | 引用标准 | GB/T 5491; GB/T 5492; GB/T 5494; GB/T 5497; GB/T 8946; GB/T 14488.1-2008; GB/T 24904; LS/T 1201 | | 标准依据 | 国家林业局公告2012年第5号;行业标准备案公告2012年第4号(总第148号) | | 发布机构 | 国家林业局 | | 范围 | 本标准规定了油茶果实采收、采后处理、质量控制、检测方式和贮藏、运输等要求。本标准适用于山茶属油用物种的果实采后处理。 |
LY/T 2034-2012
Handling practice for postharvest oil-tea camellia seed
ICS 67.200.20
B33
中华人民共和国林业行业标准
油茶果采后处理技术规程
2012-02-23发布
2012-07-01实施
国 家 林 业 局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家林业局提出并归口。
本标准起草单位:中国林业科学研究院亚热带林业研究所、国家油茶科学中心、国家林业局油茶工
程技术研究中心。
本标准主要起草人:方学智、费学谦、姚小华、王开良、任华东、罗凡、王亚萍。
油茶果采后处理技术规程
1 范围
本标准规定了油茶果实采收、采后处理、质量控制、检测方式和贮藏、运输等要求。
本标准适用于山茶属油用物种的果实采后处理。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T 8946 塑料编织袋
GB/T 14488.1-2008 植物油料 含油量测定
GB/T 24904 粮食包装 麻袋
LS/T 1201 磷化氢环流熏蒸技术规程
3 果实采收
3.1 采收方式
果实成熟后人工或机械从树上采摘,不应损伤花蕾、折枝取果。
3.2 成熟标志
果皮光滑,色泽变亮,绒毛自然脱落。红皮类型的果实成熟时果皮红中带黄,青皮类型青中带白。
果壳微裂,种壳呈深黑色或褐色,有光泽,种仁白中带黄,呈现油亮。
3.3 采收期确定
同一品种林分油茶部分果实开裂时开始采果,7d~10d完成。成熟期不一致的林分应随熟随采,
避免采摘未成熟果。
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