| 标准编号 | NY/T 1046-2006 (NY/T1046-2006) |
| 中文名称 | 绿色食品 焙烤食品 |
| 英文名称 | Green food. Baked food |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X28 |
| 国际标准分类 | 67.060 |
| 字数估计 | 9,935 |
| 发布日期 | 2006-01-26 |
| 实施日期 | 2006-04-01 |
| 引用标准 | GB 191; GB 1445; GB 2748; GB 2749; GB/T 4789.2; GB/T 4789.3; GB/T 4789.4; GB/T 4789.5; GB/T 4789.10; GB/T 4789.15; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.22; GB/T 5009.28; GB/T 5009.29; GB/T 5009.37; GB/T 5009.56; GB/T 5009.97; GB/T 5009.110; GB/T 5 |
| 标准依据 | 农业部公告2006年第604号;农业部公告第2461号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了绿色食品焙烤食品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品焙烤食品(面包、饼干、月饼、焙烤类糕点)。 |