| 标准编号 | NY/T 1052-2006 (NY/T1052-2006) |
| 中文名称 | 绿色食品 豆制品 |
| 英文名称 | Green food--Bean product |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X11 |
| 国际标准分类 | 67.060 |
| 字数估计 | 8,820 |
| 发布日期 | 2006-01-26 |
| 实施日期 | 2006-04-01 |
| 引用标准 | GB/T 191; GB/T 4789.2; GB/T 4789.3; GB/T 4789.4; GB/T 4789.5; GB/T 4789.10; GB/T 4789.11; GB/T 4789.15; GB/T 5009.6; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.18; GB/T 5009.20; GB/T 5009.22; GB/T 5009.27; GB/T 5009.29; GB/T 5009.33; GB/T 5009.34; GB/T |
| 标准依据 | 农业部公告2006年第604号;中华人民共和国农业部公告第2166号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了绿色食品豆制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品豆制品(豆腐、卤制豆制品、油炸豆制品、炸卤豆制品、熏制豆制品、膨化豆制品、干燥豆制品、粉状豆制品等), 不包括发酵性豆制品。 |