| 标准编号 | NY/T 2799-2015 (NY/T2799-2015) |
| 中文名称 | 绿色食品 畜肉 |
| 英文名称 | Green food. Livestock meat |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B45 |
| 国际标准分类 | 67.12 |
| 字数估计 | 8,823 |
| 发布日期 | 2015-05-21 |
| 实施日期 | 2015-08-01 |
| 引用标准 | GB/T 191; GB 4789.2; GB 4789.3; GB 4789.4; GB/T 4789.6; GB/T 5009.11; GB 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.44; GB/T 5009.123; GB 5749; GB 7718; GB 18394; GB/T 19480; GB/T 20746; GB/T 20756; GB/T 20759; GB/T 20762; GB/T 21312; GB/T 21317; GB/T 21320; 农业部781号公告-4-20 |
| 标准依据 | 农业部公告第2258号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉;不适用于畜内脏、混合畜肉和辐照畜肉。 |