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| 标准编号 | NY/T 654-2002 (NY/T654-2002) | | 中文名称 | 绿色食品 白菜类蔬菜 | | 英文名称 | Green Cabbage | | 行业 | 农业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.20 | | 字数估计 | 9,994 | | 发布日期 | 2002-12-30 | | 实施日期 | 2003-03-01 | | 引用标准 | GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.14; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.18; GB/T 5009.38; GB/T 6194; GB/T 6195; GB/T 8855; GB 8868; GB/T 10469; GB/T 12399; GB 14878; GB/T 15401; GB/T 16340; GB/T 17331; GB/T 17332; NY/T 391-2000 | | 标准依据 | 农业部公告第1869号 | | 范围 | 本标准规定了绿色食品白菜类蔬菜的定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等技术要求。本标准适用于获得绿色食品标志的白菜类蔬菜大白菜、小白菜、菜心、菜薹、乌塌菜、薹菜、日本水菜等。 |
NY/T 654-2002
Green Cabbage
ICS 67.08.20
B31
中华人民共和国农业行业标准
NY/T654-2002
绿色食品 白菜类蔬菜
2002-12-30发布
2003-03-01实施
中华人民共和国农业部 发 布
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由中华人民共和国农业部归口。
本标准起草单位:中国绿色食品发展中心、农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)。
本标准主要起草人:刘肃、郭春敏、张德纯、王富华、张宗城。
NY/T654-2002
绿色食品 白菜类蔬菜
1 范围
本标准规定了绿色食品白菜类蔬菜的定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
等技术要求。
本标准适用于获得绿色食品标志的白菜类蔬菜大白菜、小白菜、菜心、菜薹、乌塌菜、薹菜、日本水
菜等。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.14 食品中锌的测定方法
GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法
GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法
GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法
GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准分析方法
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