路径: 主页 > NY/T > 第29页 > NY/T 749-2003 | 标准编号 | NY/T 749-2003 (NY/T749-2003) | | 中文名称 | 绿色食品. 食用菌 | | 英文名称 | Green food. Edible mushroom | | 行业 | 农业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B39 | | 国际标准分类 | 67.080.20 | | 字数估计 | 8,827 | | 发布日期 | 2003-12-01 | | 实施日期 | 2004-03-01 | | 引用标准 | GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.19; GB/T 5009.20; GB/T 5009.34; GB/T 5009.105; GB/T 5009.110; GB/T 5009.188; GB 7718 | | 标准依据 | 农业部公告第1869号 | | 范围 | 本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于人工栽培和野生的食用菌鲜品和干品。 | NY/T 749-2003
Green food.Edible mushroom
ICS ６７．０８０．２０
B３９
中华人民共和国农业行业标准
NY／T７４９-２００３
绿色食品 食用菌
２００３-１２-０１发布
２００４-０３-０１实施
中华人民共和国农业部 发 布
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由中华人民共和国农业部绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位：农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）、上海市农业科学院食用菌研
究所。
本标准主要起草人：王南、尚晓冬、门殿英、王少鸥、谭琦、曹晖、关斯明。
NY／T７４９-２００３
绿色食品 食用菌
１ 范围
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮
存等。
本标准适用于人工栽培和野生的食用菌鲜品和干品。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T ５００９．１２ 食品中铅的测定
GB/T ５００９．１５ 食品中镉的测定
GB/T ５００９．１７ 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T ５００９．１９ 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T ５００９．２０ 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T ５００９．３４ 食品中亚硫酸盐的测定
GB/T ５００９．１０５ 黄瓜中百菌清残留量的测定
GB/T ５００９．１１０ 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T ５００９．１８８ 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
GB ７７１８ 食品标签通用标准
GB/T １２５３０ 食用菌取样方法
GB/T １２５３１ 食用菌水分测定
GB/T １２５３３ 食用菌杂质测定
ＮＹ/T ３９１ 绿色食品 产地环境技术条件
ＮＹ/T ６５８ 绿色食品 包装通用准则
ＮＹ/T ９３９ 绿色食品 农药使用准则
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
附着在食用菌产品......
|