| 标准编号 | QB/T 2830-2006 (QB/T2830-2006) |
| 中文名称 | 榨菜盐 |
| 英文名称 | Zhacai salt |
| 行业 | 轻工行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X38 |
| 国际标准分类 | 67.220 |
| 字数估计 | 7,750 |
| 发布日期 | 2006-12-17 |
| 实施日期 | 2007-08-01 |
| 引用标准 | GB 2721; GB 5461-2001; GB/T 6682; GB 7718; GB/T 8618-2001; GB/T 13025.1-1991; GB/T 13025.2-1991; GB/T 13025.3-1991; GB/T 13025.4-1991; GB/T 13025.5-1991; GB/T 13025.6-1991; GB/T 13025.7-1999; GB/T 13025.8-1999; GB/T 13025.9-1991; GB/T 13025.10-2003; GB/T 13025.13-1994; G |
| 标准依据 | 行业标准备案公告2015年第12号(总第192号) |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本标准规定了榨菜盐的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于特殊工艺加工生产榨菜等蔬菜类食品的腌制加工用盐。 |