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[PDF] QB/T 5133-2017 - 自动发货. 英文版

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QB/T 5133-2017 135 QB/T 5133-2017 9秒内发货PDF 家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法
基本信息
标准编号 QB/T 5133-2017 (QB/T5133-2017)
中文名称 家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法
英文名称 Requirement and Test Method for Antibacterial and Eliminating Bacterial Function for Household and Similar Electrical Dish Washers
行业 轻工行业标准 (推荐)
中标分类 Y62
国际标准分类 97.040.32
字数估计 10,122
发布日期 2017-04-12
实施日期 2017-10-01
引用标准 GB/T 411; GB 1355-1986; GB 4789.2; GB 5296.2; GB 19489; GB/T 20290-2006; GB 21551.1; GB 21551.2-2010
标准依据 工业和信息化部公告2017年第14号;行业标准备案公告2017年第7号(总第211号)
发布机构 工业和信息化部
范围 本标准规定了家用和类似用途电动洗碗机(以下简称洗碗机)抗菌、除菌的术语和定义、要求、试验方法和标志。本标准适用于器具上或其使用说明中明示的具有抗菌、除菌功能的、在家庭和类似场合使用的洗碗机。

QB/T 5133-2017: 家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法 QB/T 5133-2017 英文名称: Requirement and test method for antibacterial and eliminating bacterial function for household and similar electrical dish washers 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 5133- 2017 家用和类似用途洗碗机的 抗菌、除菌功能技术要求及试验方法 中华人民共和国工业和信息化部 发布 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46)归口。 本标准起草单位:中国家用电器研究院、青岛海尔洗碗机有限公司、中国家用电器标准与技术产业联盟、万源众享联盟科技(北京)有限公司、博西华电器(江苏)有限公司、佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司、江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司、中山格兰仕日用电器有限公司、国家家用电器质量监督检验中心。 本标准主要起草人:鲁建国、姜战存、熊好平、彭素娟、张庆玲、林加明、管海燕。 本标准为首次发布。 1 范围 本标准规定了家用和类似用途电动洗碗机(以下简称洗碗机)抗菌、除菌的术语和定义、要求、试验方法和标志。 本标准适用于器具上或其使用说明中明示的具有抗菌、除菌功能的、在家庭和类似场合使用的洗碗机。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T411 棉印染布GB 1355-1986小麦粉 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 5296.2 消费品使用说明 第2部分:家用和类似用途电器GB 19489实验室生物安全通用要求 GB/T 20290-2006家用电动洗碗机性能测试方法 GB21551.1 家用和类似用途电器抗菌、除菌和净化功能通则 GB21551.2-2010家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求 3术语和定义 GB 21551.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 洗碗机dish washer 用化学、机械、热和电能对盘子、玻璃器皿、刀叉和一起烹调的器具进行洗涤、漂洗的器具,在程序结束时,洗碗机可以进行或者不进行干燥操作。 3.2 抗菌antibacterial 采用化学、物理等方法杀灭微生物或妨碍其生长繁殖及其活性的过程,分为抗细菌和抗霉菌(也称防霉)两类过程。 3.3 除菌eliminating bacterial 采用化学、物理等方法去除或减少作用对象上微生物的过程。 3.4 防霉等级preventing mildew level在抗霉菌(防霉)试验中用长霉等级表示防霉效果。 3.5 除菌对数值eliminating bacterial activity 作用对象在除菌试验前后回收获得的特定微生物的活菌数目对数值的差。 3.6 个人餐具place settings 个人专用的成套的瓷器、玻璃器具和刀叉。 3.7 公用餐具serving pieces 规定由公共服务使用的成套的瓷器和刀叉。 注:餐具的具体要求可参照GB/T 20290-2006中附录A和附录B。 4要求 4.1 抗菌性能 具有抗菌功能的洗碗机,抗菌部件的抗菌率不应小于99.0%,或防霉等级为0级或1级。抗菌仅针对器具用材料做评估。 4.2除菌性能 具有除菌功能的洗碗机,除菌率不应小于99.9%(即除菌对数值不应小于3.0)。 5试验方法 5.1 试验环境 实验室环境应符合GB 19489的相关要求。 5.2抗菌试验方法 5.2.1 对于非吸水性且可制成一定面积的的抗菌部件,按照GB 21551.2-2010附录A的方法测试。 5.2.2对于吸水性且可制成一定面积的抗菌部件,按照GB21551.2-2010附录B的方法测试。 5.2.3对于形状不规则的抗菌部件,见本标准附录A。 5.2.4对于具有防霉(抗霉菌)功能的部件,......