[PDF] SB/T 10004-1992 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| SB/T 10004-1992 | 199 | SB/T 10004-1992 | <=2 | 中国火腿 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SB/T 10004-1992 (SB/T10004-1992) |
| 中文名称 | 中国火腿 |
| 英文名称 | Chinese Ham |
| 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X22 |
| 字数估计 | 5,542 |
| 发布日期 | 8/24/1992 |
| 实施日期 | 12/1/1992 |
| 引用标准 | GB 9959.1; GB 2721; GB/T 5009.33; GB/T 5009.37; GB 7718; GB 2731 |
| 范围 | 本标准规定了中国火腿的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以鲜猪肉后腿为原料, 食盐等为辅料加工而成的中国式火腿。 |
......