[PDF] SB/T 10312-1999 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| SB/T 10312-1999 | 179 | SB/T 10312-1999 | <=2 | 高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SB/T 10312-1999 (SB/T10312-1999) |
| 中文名称 | 高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程 |
| 英文名称 | Technical regulations of soy sauce with process of high-salt-diluted state fermentation |
| 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X66 |
| 国际标准分类 | 67.22 |
| 字数估计 | 5,583 |
| 发布日期 | 4/15/1999 |
| 实施日期 | 4/15/1999 |
| 旧标准 (被替代) | ZB X66022-1987 |
| 范围 | 本规程适用于以大豆、面粉为主要原料, 采用高盐稀态发酵法酿造酱油的工艺。 |
......