路径: 主页 > SB/T > 第13页 > SB/T 10665-2012 | 标准编号 | SB/T 10665-2012 (SB/T10665-2012) | | 中文名称 | 零售商采购质量审核规范 | | 英文名称 | Purchase quality audit administrative provisions for retailers | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | A10 | | 国际标准分类 | 03.100.20 | | 字数估计 | 9,919 | | 引用标准 | GB 7718-2011 | | 标准依据 | 商务部关于发布《速冻食品生产管理规范》等60项国内贸易行业标准的公告;行业标准备案公告2012年第5号(总第149号) | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了零售商在采购业务中, 对供应商和商品的审核规范。本标准适用于具有采购业务的零售商。 | SB/T 10665-2012
Purchase quality audit administrative provisions for retailers
ICS 03.100.20
A10
中华人民共和国国内贸易行业标准
零售商采购质量审核规范
2012-03-15发布
2012-06-01实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 总体要求 1
5 供应商管理 1
6 商品质量管理 2
7 现场审查 3
参考文献 5
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:中国连锁经营协会、北京物美商业集团股份有限公司、TESCO乐购(中国)、北京
京客隆商业集团股份有限公司。
本标准主要起草人:杨青松、种晓兵、许锦龙、高京生、李满。
零售商采购质量审核规范
1 范围
本标准规定了零售商在采购业务中,对供应商和商品的审核规范。
本标准适用于具有采购业务的零售商。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
质量审核 qualityaudit
对零售企业引进的供应商及其商品进行资质管理、质量管理,并进行持续跟踪的过程。
4 总体要求
4.1 分工负责
4.1.1 零售商采购部门应负责供应商及商品的选择、资质文件及商品样品收取,供应商及商品档案的
建立及维护。
4.1.2 零售商质量管理部门应负责供应商及商品资质、规格及质量情况的审核及管理。
4.2 规范流程
零售商应建立内部规范及流程,对供应商及商品的资质、质量水平的相应管理以及针对相关商品一
旦出现问题后的对应应急处理措施,包括但不仅限于加强检测、下架及召回等流程。
5 供应商管理
5.1 供应商资质管理
5.1.1 相关资质证书的索取及审核
向供应商索取并审核营业执照、税务登记证、组织机构代码证、生产许可证、商标注册证等各项资质
证书。各项证书应符合相关规定,公司名称一......
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