路径: 主页 > MISC > 第313页 > SC/T 3207-2000 | 标准编号 | SC/T 3207-2000 (SC/T3207-2000) | | 中文名称 | 干贝 | | 英文名称 | Dried scallop adductor | | 行业 | 水产行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X20 | | 字数估计 | 6,614 | | 发布日期 | 2000-02-22 | | 实施日期 | 2000-04-01 | | 旧标准 (被替代) | SC/T 3207-1988 | | 引用标准 | GB/T 5009.17-1996; GB/T 5009.45-1996; GB 7718-1994; GB/T 12457-1990; GB/T 14769-1993; GB 16324-1996 | | 范围 | 本标准规定了干贝的规格、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮运。本标准适用于以栉孔扇贝(Chlamys farreri)、海湾扇贝(Argopecten irradians)等扇贝的新鲜闭壳肌为原料, 经盐水煮熟、干燥等工序制成的干品。以虾夷扇贝(Pecten yessoeusis)?长肋日月贝(Anussium pleuronectes)?美丽日本日月贝(Anussium japonica)的新鲜闭壳肌加工的干品也可参照执行。本标准不适用于经调味或其他进一步加工的产品。 | ......
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