[PDF] SC/T 3702-2014 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| SC/T 3702-2014 | 289 | SC/T 3702-2014 | <=3 | 冷冻鱼糜 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SC/T 3702-2014 (SC/T3702-2014) |
| 中文名称 | 冷冻鱼糜 |
| 英文名称 | Frozen surimi |
| 行业 | 水产行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X20 |
| 国际标准分类 | 67.120.30 |
| 字数估计 | 11,153 |
| 发布日期 | 3/24/2014 |
| 实施日期 | 6/1/2014 |
| 引用标准 | GB 317; GB 2733; GB 2760; GB 2762; GB 5009.3; GB/T 5009.45-2003; GB 5461; GB 5749; GB/T 27304; JJF 1070; SC/T 3016-2004 |
| 标准依据 | 农业部公告第2081号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了冷冻鱼糜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存等。本标准适用于以鱼类为原料, 经去头、去内脏、采肉、漂洗、精滤、脱水、混合、速冻等工序生产的产品。 |
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