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| 标准编号 | SN/T 0123-2010 (SN/T0123-2010) | | 中文名称 | 进出口动物源食品中有机磷农药残留量检测方法 气相色谱-质谱法 | | 英文名称 | Determination of organophosphorus multiresidues in foodstuffs of animal origin for import and export. GC-MS method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X22 | | 字数估计 | 22,299 | | 发布日期 | 2010-11-01 | | 实施日期 | 2011-05-01 | | 旧标准 (被替代) | SN 0123-1992; SN 0214-1993 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局公告2016年第16号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了进出口动物源食品中9种有机磷农药残留量(敌敌畏、一嗪磷、皮蝇磷、杀螟硫磷、马拉硫磷、毒死蜱、倍硫磷、对硫磷, 乙硫磷)的气相色谱—质谱检测方法。本标准适用于清蒸猪肉罐头、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉中有机磷农药残留量的测定和确证。 |
SN/T 0123-2010
Determination of organophosphorus multiresidues in foodstuffs of animal origin for import and export.GC-MS method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN0123-1992,SN0214-1993
进出口动物源食品中有机磷农药
残留量检测方法 气相色谱-质谱法
2010-11-01发布
2011-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分代替SN0123-1992《出口肉及肉制品中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量检验方
法》、SN0214-1993《出口肉及肉制品中敌敌畏、二嗪磷、皮蝇磷、毒死蜱、杀螟硫磷、对硫磷、乙硫磷、蝇
毒磷残留量检验方法》。
本部分与SN0123-1992、SN0214-1993相比,主要技术变化如下:
---使用范围;
---指标包括原2项相关标准的内容;
---采用气相色谱质谱法;
---增加阳性确证内容;
---整合前处理条件。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中华人民共和国吉林出入境检验检疫局。
本部分主要起草人:李爱军、王明泰、牟峻、卢利军、周晓、王莹。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
---ZBB22016-1988、SN0123-1992;
---SN0214-1993。
进出口动物源食品中有机磷农药
残留量检测方法 气相色谱-质谱法
1 范围
本标准规定了进出口动物源食品中9种有机磷农药残留量(敌敌畏、二嗪磷、皮蝇磷、杀螟硫磷、马
拉硫磷、毒死蜱、倍硫磷、对硫磷、乙硫磷)的气相色谱-质谱检测方法。
本标准适用于清蒸猪肉罐头、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉中有机磷农药残留量的测定和确证。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
试样用水-丙酮溶液均质提取,二氯甲烷液-液分配,凝胶色谱柱净化,再经石墨化炭黑固相萃取柱
净化,气相色谱-质谱检测,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 丙酮:残留级。
4.2 二氯甲烷:残留级。
4.3 环己烷:残留级。
4.4 乙酸乙酯:残留级。
4.5 正己烷:残留级。
4.6 氯化钠。
4.7 无水硫酸钠:650℃灼烧4h,储于密封容器中备用。
4.8 氯化钠水溶液(5%):称取5.0g氯化钠,用水溶解,并定容至100mL。
4.9 乙酸乙酯-正己烷(1+1,体积比):量取100mL乙酸乙酯和100mL正己烷,混匀。
4.10 环己烷-乙酸乙酯:(1+1,体积比):量取100mL环己烷和100mL正己烷,混匀。
4.11 10种有机磷农药标准品:纯度均≥95%。
4.12 标准储备溶液:分别准确称取适量的每种农药标准品(见附录 A),用丙酮分别配制成浓度为
100μg/mL~1000μg/mL的标准储备溶液。
4.13 混合标准工作溶液:根据需要再用丙酮逐级稀释成适用浓度的系列混合标准工作溶液。
4.14 氟罗里硅土固相萃......
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