路径: 主页 > SN/T > 第14页 > SN/T 1005-2001 | 标准编号 | SN/T 1005-2001 (SN/T1005-2001) | | 中文名称 | 出口蘑菇罐头中尿素残留量检验方法 | | 英文名称 | Dtermination of Flavophospholipol Residues in Meat for Import and Export - Cylinder Plate Method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X22 | | 字数估计 | 16,164 | | 发布日期 | 12/30/2001 | | 实施日期 | 6/1/2002 | | 标准依据 | State-Quality-Inspection-accreditation [2010] 13 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 | SN/T 1005-2001
Dtermination of Flavophospholipol Residues in Meat for Import and Export - Cylinder Plate Method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口肉品中富拉磷残留量
检验方法 杯碟法
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
标准编写的基本规定》的要求而编写的。其中测定方法是采用日本厚生省《畜水产食品中的残留物质检
验方法》和美国 ＡＯＡＣ《公定分析方法》中相应的分析方法。但在技术内容上稍有改变，经验证后按规定
格式要求进行编写。在标准中同时制定了抽样和制样方法。
本标准的附录 Ａ是标准的附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位：中华人民共和国湖北出入境检验检疫局。
本标准主要起草人：赵晖、黄洋、张宗显、徐新生。
本标准首次发布。
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口肉品中富拉磷残留量
检验方法 杯碟法
范围
本标准规定了出口肉品中富拉磷残留量检验的抽样、制样和杯碟测定法。
本标准适用于出口分割猪肉中富拉磷残留量检验，其他肉品可参照使用。
抽样和制样
. 检验批
以不超过 ２５００件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征。如包装、标记、产地规格和等级等。
. 抽样数量
批量，件 最低抽样数，件
１～２５ １
２６～１００ ５
１０１～２５０ １０
２５１～５００ １５
５０１～１０００ １７
１００１～２５００ ２０
. 抽样方法
按 ２.２规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。每件至少取一袋作为原始样品，原始样品总量不少于
２ｋｇ。放入清洁容器内，加封，标明标记，及时送交实验室。
如每件中无小包装或有小包装但每袋质量超过 ２ｋｇ者，则可用灭菌刀具在抽出的包件中，每件取
不少于 １００ｇ，混合后置于清洁容器内，作为混合原始样。混合后原始样的总量不少于 ２ｋｇ，加封后，标
明标记，及时送交实验室。
. 试样制备
将代表性样品中的可食部分放入绞碎机中绞碎，充分混匀，用四分法缩分至不少于 ５００ｇ......
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