[PDF] SN/T 1750-2006 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| SN/T 1750-2006 | 879 | SN/T 1750-2006 | <=4 | 动物源性食品中抗生素类药物残留量检测方法 微生物抑制法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 1750-2006 (SN/T1750-2006) |
| 中文名称 | 动物源性食品中抗生素类药物残留量检测方法 微生物抑制法 |
| 英文名称 | Determination of antibiotics residues in animal derived food. MIA method |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | C53;X22 |
| 字数估计 | 22,283 |
| 发布日期 | 2006-01-26 |
| 实施日期 | 2006-08-26 |
| 引用标准 | GB/T 6682 |
| 标准依据 | Industry Standard Notice 2006 No. 4 (total of 76) |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | 本标准规定了动物源性食品中β-内酰胺类、四环素类、大环内酯类和氨基糖苷类药物残留检测的试样制备、保存和生物抑制检测方法。本标准适用于肉类、蛋、鱼和虾中的抗生素残留筛选检测, 阳性结果需用其他方法进行确证。 |
SN/T 1750-2006
Determination of antibiotics residues in animal derived food.MIA method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN／T１７５０-２００６
动物源性食品中抗生素类药物残留
检测方法 微生物抑制法
２００６-０１-２６发布
２００６-０８-２６实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准参照了日本厚生省生活卫生局１９９６年版的《食品卫生检查指针》第６章“动物用医药品、饲
料添加物”。
本标准的附录Ａ是规范性附录，附录Ｂ是资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局、中华人民共和国天津出入境检验检
疫局。
本标准主要起草人：黄晓蓉、李寿崧、郑晶、杨方、陈彬、罗茂凰。
本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
SN／T１７５０-２００６
动物源性食品中抗生素类药物残留
检测方法 微生物抑制法
１ 范围
本标准规定了动物源性食品中β-内酰胺类、四环素类、大环内酯类和氨基糖苷类药物残留检测的试
样制备、保存和微生物抑制检测方法。
本标准适用于肉类、蛋、鱼和虾中的抗生素残留筛选检测，阳性结果须用其他方法进行确证。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法
３ 试样制备和保存
３．１ 试样制备
肉、鱼和虾：从原始样品中取出部分有代表性样品，将可食部分放入高速组织捣碎机均质，充分混
匀，用四分法缩分不少于５００ｇ试样。装入清洁容器内，并标明标记。
蛋：从原始样品中，随机分出一半（不少于５００ｇ），鲜蛋需去壳。将蛋黄和蛋白于混合器中充分混
匀，装入清洁容器内，作为试样，并标明标记。
制样操作过程中必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
３．２ 试样保存
肉、鱼、虾和蛋：试样于-１８℃以下保存。
４ 测定方法
４．１ 方法提要
试样经缓冲液提取、温育和离心后，取上清液进行测定。利用抗生素对敏感菌的抑制作用来判别试
样中是否含有抗生素。
４．２ 设备和材料
４．２．１ 恒温箱：３０℃±１℃，水平隔层。
４．２．２ 离心机。
４．２．３ 高速组织捣碎机。
４．２．４ 恒温水浴锅。
４．２．５ 涡旋振荡器。
４．２．６ 显微镜：１０×～１００×。
４．２．７ 游标卡尺：测量范围０ｍｍ～２００ｍｍ，精度０．０２ｍｍ或抑制圈测量仪。
４．２．８ 灭菌平皿：直径９０ｍｍ，底部平整的玻璃或一次性塑料......