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| 标准编号 | SN/T 3387-2012 (SN/T3387-2012) | | 中文名称 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基) 乙醇的测定 气相色谱法 | | 英文名称 | Food contact materials. Polymer. Determination of dimethylaminoethanol in food simulants. Gas chromatography | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 字数估计 | 9,980 | | 发布日期 | 12/12/2012 | | 实施日期 | 7/1/2013 | | 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 23296.1-2009 | | 标准依据 | 国质检认(2012)777号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了食品模拟物中2-N, N-二甲氨基)乙醇的气相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物和橄榄油中2-(N, N-二甲氨基)乙醇含量的测定。水基食品模拟物中2-(N, N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为2.2mg/L, 橄榄油中2-(N, N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为2.2mg/kg。 |
SN/T 3387-2012
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
食品接触材料 高分子材料 食品模拟
物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定
气相色谱法
2012-12-12发布
2013-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、常州进出口工业及消费品安全检测
中心。
本标准主要起草人:钱苏华、徐炎、商贵芹、高翔、陈明。
食品接触材料 高分子材料 食品模拟
物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定
气相色谱法
1 范围
本标准规定了食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的气相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物和橄榄
油中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇含量的测定。
水基食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为2.2mg/L,橄榄油中2-(N,N-二甲基
氨基)乙醇的测定低限为2.2mg/kg。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 23296.1-2009 食品接触材料 塑料中受限制物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特
定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择指南
3 原理
食品模拟物中的2-(N,N-二甲基氨基)乙醇通过强阳离子交换固相萃取柱吸附,经三乙胺甲醇溶
液洗脱,在色谱柱中与内标物二乙基氨基乙醇及其他组分分离,用氢火焰离子化检测器检测,以内标法
定量。
4 试剂
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682中规定的三级水。
4.1 2-(N,N-二甲基氨基)乙醇(DMAE)标准品:纯度大于99.0%。
4.2 二乙基氨基乙醇(DEAE)标准品:纯度大于99.0%。
4.3 冰醋酸。
4.4 无水乙醇。
4.5 精制橄榄油,应符合GB/T 23296.1-2009中附录B的要求。
4.6 甲醇:色谱纯。
4.7 异丙醇:色谱纯。......
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