路径: 主页 > SN/T > 第81页 > SN/T 3639-2013 | 标准编号 | SN/T 3639-2013 (SN/T3639-2013) | | 中文名称 | 出口食品中空肠弯曲菌的检测方法 实时荧光PCR法 | | 英文名称 | Determination of Campylobacter jejuni in food for export. Real-time PCR method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 字数估计 | 6,636 | | 引用标准 | GB/T 4789.9; GB/T 6682; GB 19489; SN/T 0175; SN/T 1193 | | 标准依据 | 国质检认(2013)464号;行业标准备案公告2014年第1号(总第169号) | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了食品中空肠弯曲菌(Cam pylobacter jejuni)的实时荧光PCR方法。本标准适用于食品中空肠弯曲菌的基因检验。 | SN/T 3639-2013
Determination of Campylobacter jejuni in food for export.Real-time PCR method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中空肠弯曲菌的检测方法
实时荧光PCR法
2013-08-30发布
2014-03-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中国疾病预防控制中心、中华人民共和
国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局、中华人民共和国福建出入境检验检
疫局、中华人民共和国广西出入境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中华人民共和
国湖南出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、上海辉睿生物技术有限公司。
本标准主要起草人:蒋原、祝长青、王毅谦、张睿、唐泰山、邵景东、沈涛、石建华、栾军、郭云昌、
朱金国、王振国、薛峰、陈国强、郑文杰、陈广全、刘军义、李寿崧、刘秀梅、黄晓蓉、雷质文、李辉。
出口食品中空肠弯曲菌的检测方法
实时荧光PCR法
1 范围
本标准适用于食品中空肠弯曲菌的基因检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 4789.9 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 19489 实验室 生物安全通用要求
SN/T 0175 进出口食品中弯曲菌的检测方法
SN/T 1193 基因检验实验室技术要求
3 防污染措施
检验过程的防污染措施应符合SN/T 1193。
4 实验方法
4.1 设备与材料
4.1.1 实时荧光PCR仪。
4.1.2 超净工作台。
4.1.3 消毒灭菌锅。
4.1.4 制冰机。
4.1.5 核酸蛋白分析仪。
4.1.6 高速冷冻离心机:转速≥8000r/min;台式小型离心机:转速≥13000r/min。
4.1.7 低温冰箱,冷藏冷冻冰箱。
4.1.8 纯水器,双蒸水器。
4.1......
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